Я приготовила этот суп на Женщина-пионер , мое шоу Food Network несколько недель назад, и это действительно один из тех рецептов, который заставляет человека произносить фразы вроде: «Э-э… не могли бы вы это повторить?» и «Чтоаааа?» и Сумасшедший город! и другие вопросы/восклицания, которые выражают удивление по поводу того, как такой простой список ингредиентов может привести к чему-то такому хорошему. Суп из 7 банок существует уже давно, и нет двух одинаковых рецептов, но в основном они сводятся к следующему:
Семь банок чего хочешь. Не сливайте канистры. Просто насильно бросьте их в горшок.
В конце добавилось что-то вроде изысканного сыра. И просто предупреждение: мой сорт сыра немного пугает своим уровнем сложности, поэтому заранее прошу прощения. (Это Велвита.)
Подавайте это 30-минутное блюдо с сковорода с кукурузным хлебом или жареный сэндвич с сыром. Этот суп волшебный!
Можете ли вы отказаться от сыра?
Конечно, но зачем тебе это делать? Velveeta придает супу восхитительный сливочный вкус, но вы можете отказаться от него, если сыр вам не по вкусу. Если проблема в том, что у вас нет под рукой блока Velveeta, его можно заменить блоком сливочного сыра. Или вы можете положить в каждую миску горсть тертого чеддера. Или, да, вы можете просто исключить сыр целиком.
Какое мясо можно добавить в суп из 7 банок?
Говяжий фарш станет прекрасным сытным дополнением к этому супу. Поджарьте его в кастрюле и слейте жир, прежде чем добавлять другие ингредиенты.
Подробнее о рекламе — читайте ниже.- Выход:
- 6порция(и)
- Время подготовки:
- 5минут
- Время приготовления:
- двадцатьминут
- Общее время:
- 25минут
Ингредиенты
Сохранить рецепт- 1
(15 унций) банка чили без бобов
- 1
(15 унций) банки фасоли
- 1
(15 унций) банка фасоли пинто
- 1
(15 унций) банка черной фасоли
- 1
(15 унций) банки нарезанных кубиками помидоров
- 1
(15 унций) банки кукурузы, например сорта Fiesta
- 1
(10 унций) банки помидоров и зеленого перца чили, например Ротель )
Соль и перец для вкуса
- 8 унция
бархат , в кубе
Направления
- Шаг1Не сливая воду из банок, высыпьте перец чили, фасоль, фасоль пинто, черную фасоль, помидоры, кукурузу, помидоры и зеленый перец чили в большую кастрюлю и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10–15 минут, чтобы соединились все вкусы. При необходимости добавьте соль и перец.
- Шаг2Нарежьте сыр кубиками и добавьте его в суп, пока он не расплавится. Подавайте немедленно.
Вот банки, которые вам понадобятся для супа из 7 банок! И вы можете изменить его, поменять местами, заменить, переключить… любые банки, которые вы хотите использовать!
Вот мой сумасшедший выбор слева направо: консервированный перец чили (который, по общему признанию, является одним из самых сомнительных на вид консервов, известных человечеству), консервированная кукуруза (я использовала сорт Fiesta!), консервированная черная фасоль, консервированная фасоль пинто, консервированная фасоль и нарезанные кубиками помидоры.
Вы можете заметить, что на этой фотографии всего шесть банок. Это потому, что я забыл поместить на фотографию банку Ротеля. (Но я не забыла положить его в суп. Просто мне потребовалось время, чтобы вспомнить!)
Все обретет смысл через минуту или две, когда я добавлю в суп из 7 банок восьмой ингредиент, который вообще не является консервированным ингредиентом, так что если подумать, это не будет иметь смысла в минута или две.
Но именно это делает жизнь в моем доме захватывающей.
Открываем все банки и начинаем переливать их в кастрюлю…
И самое волшебное в этом супе…
Разве что банки даже сливать не придется!
И я разрешаю вам смеяться, пока вы добавляете перец чили. Это просто так… не видение красоты.
Салат капрезе «Женщина-пионер»
Но это видение вкуса! Я обещаю вам, что.
Все перемешать, довести до кипения...
И дайте ему покипеть 10–15 минут, пока он не станет достаточно горячим.
А потом…
А потом?
Добавьте кусок Velveeta.
Теперь инструкции ниже подскажут вам нарезать кубиками Вельвету и добавить ее.
Но мне нравится смелость бросить его на сковороду одним огромным куском.
Уменьшите огонь до минимума и помешивайте суп, пока Velveeta полностью не расплавится. База станет великолепно кремовой, и вам захочется сразу же погрузиться в нее. Так и будет!
Приготовьте его и добавьте немного кинзы, если она у вас есть.
Возможно, вы сейчас в шоке. Вы можете быть в недоверии. Но ты должен попробовать это. Это удивительно вкусно!
