Обезьяний хлеб

Правильно… обезьяний хлеб. Хотя я почти уверен, что в этой идее с закусками нет настоящих обезьян, это все равно очень хорошее угощение для рождественского завтрака или для того, чтобы накормить группу голодных подростков. Я бы назвал это просто потрясающим, но, поскольку в нем участвуют и обезьяны, я бы сказал, что это сверхчеловечески. И вы знаете самое лучшее в этом обезьяньем хлебе? Это просто. Трудно испортить. Честно говоря, с тобой все будет в порядке.

За запах стоит умереть, но вкус – это сама жизнь. Я бы поддержал этого обезьяньего хлеба в качестве следующего кандидата в президенты.

Вы можете отрывать кусочки вручную... или, если вы цивилизованы, смело пользуйтесь кухонными принадлежностями.

Почему его называют обезьяньим хлебом?

Обезьяний хлеб получил свое название от того, как его едят — как разбираемое лакомство, которое отщипывают на куски и бросают прямо в рот. Кто решил назвать этот вкусный хлеб в честь обезьян, я не знаю. Но я точно знаю, что вам нужно сделать это как можно скорее.

Из чего делают обезьяний хлеб?

Прелесть обезьяньего хлеба в том, насколько он прост. Эта версия начинается с нескольких банок купленного в магазине пахтовое печенье тесто, которое посыпают сахаром с корицей, а затем заливают маслянистым карамельным соусом. За это действительно стоит умереть, никаких обезьян не требуется.

В какой форме вы печете обезьяний хлеб?

жаркое из цыпленка в мультиварке

Я запекаю свою на одной из лучших форм Bundt, но подойдет и трубчатая форма. Можно даже испечь его в форма для кексов для отдельных «кексов» из обезьяньего хлеба. Разве это не было бы мило?! Только не забудьте отрегулировать время выпечки.

Нужно ли смазывать форму для обезьяньего хлеба?

Если хотите, можете смазать его, но мне всегда удавалось его не смазывать. В глазурь входят 2 кусочка сливочного масла, которые, кажется, справляются со своей задачей без спрея для выпечки.

Стоит ли хранить обезьяний хлеб в холодильнике?

Не нужно. Если у вас остался обезьяний хлеб, просто накройте его (или переложите в герметичный контейнер) и храните при комнатной температуре. Он должен оставаться свежим в течение 2–3 дней на столешнице, тогда как в холодильнике он высохнет гораздо быстрее и станет несвежим.

Выход:

8порция(и)

 

Время подготовки:

двадцатьминут

 

Время приготовления:

40минут

 

Общее время:

1час

 

Ингредиенты

• 3

  банки пахтового печенья (не слоеного)

• 1 в.

  гранулированый сахар

• 2

  до 3 ч. л. корица

• 1 в.

  масло

• 1/2 в.

  коричневый сахар

Направления

• 1.  Шаг1 Разогрейте духовку до 350°F.
  2.  Шаг2 Откройте все 3 банки печенья и разрежьте каждое печенье на четвертинки.
  3.  Шаг3 Смешайте белый сахар с 2–3 чайными ложками корицы. (3 чайные ложки корицы придают ему довольно сильный аромат корицы. Если вам не очень нравится корица, сократите ее до 2 чайных ложек.) Высыпьте их в пакет на 1 галлон с застежкой-молнией и встряхните, чтобы перемешать.
  4.  Шаг4 Поместите все четвертинки печенья в смесь корицы и сахара. Как только все четверти печенья будут в пакете, запечатайте его и энергично встряхните. Благодаря этому все кусочки отлипнут друг от друга и будут красиво покрыты сахаром с корицей. Равномерно разложите эти наггетсы в форме Бандта.
  5.  Шаг5 На этом этапе вам нужно растопить масло вместе с 1/2 стакана коричневого сахара в кастрюле на среднем или сильном огне. Это может быть светлый или темно-коричневый сахар. Готовьте масляно-сахарную смесь, помешивая, несколько минут, пока они не станут одним. Как только масло из коричневого сахара станет одного цвета, можно полить им печенье.
  6.  Шаг6 Выпекайте примерно 35–40 минут, пока корочка сверху не станет темно-коричневой. Когда блюдо будет готово, достаньте его из духовки. Если у вас есть сила воли, дайте ему остыть в течение 15–30 минут, прежде чем перевернуть его на тарелку.

-PW

Я узнала рецепт от своей свекрови Трейси после того, как пришла в сознание, когда впервые съела этот странный хлеб на завтрак, обед или ужин. Вот что вам нужно:

*держит руки вверх в стойках бумажных футбольных ворот, чтобы найти букву L*

Слева направо имеем:

* Коричневый сахар // понадобится 1/2 стакана.
* 2 палочки сливочного масла (1 стакан)
* Форма для торта Bundt (не стесняйтесь использовать причудливые формы)
* Корица // 2–3 чайные ложки.
* 3 банки пахтового печенья (не слоеного)
*Сахар! // 1 чашка

Теперь, прежде чем что-либо делать… разогрейте духовку до 350 градусов. Это понадобится вам примерно через 10 минут.

* ЧБОП!! * — Это был звук открывающейся банки с печеньем. Вы не знали, что я мастер звуковых эффектов? Теперь откройте все три банки печенья и разрежьте каждое печенье на четвертинки.

Сейчас вам нужно смешать 1 стакан обычного сахара с 2–3 чайными ложками корицы. Я использую 3 чайные ложки корицы, и это придает ей довольно сильный аромат корицы. Если вы не любите корицу, сократите ее до 2 чайных ложек. Поместите их в пакет с застежкой-молнией емкостью 1 галлон и встряхните, чтобы равномерно перемешать.

Поместите все четвертинки печенья в смесь корицы и сахара. Давай… все они. Да, сейчас они держатся вместе, но поверьте мне.

тушеная говядина, короткие ребрышки, пионерская женщина

Как только все четверти печенья будут в пакете, запечатайте его и энергично встряхните. Благодаря этому все кусочки отлипнут друг от друга и будут красиво покрыты сахаром с корицей. У вас может остаться лишний сахар, и это нормально.

Не стесняйтесь съесть один из них прямо сейчас. Я не буду смотреть.

Равномерно разложите эти наггетсы в форме Бандта. Я полагаю, ты мощь Я хочу смазать сковороду маслом, прежде чем делать это, но я почти уверен, что галлон сливочного масла, который мы собираемся добавить, сохранит ее в безопасности. Мне всегда помогает несмазанный.

На этом этапе вам нужно растопить эти две палочки сливочного масла вместе с 1/2 стакана коричневого сахара. Это может быть светлый или темно-коричневый сахар.

Перемешайте на среднем или сильном огне, пока они не станут одним целым. Конечно, вы могли бы сделать это в микроволновой печи, но это было бы не так круто.

Как только масло из коричневого сахара станет одного цвета, можно полить им печенье. Старайтесь не совать палец под этот райский соус, потому что он очень, очень горячий. (*Знает из опыта*)

Поначалу... это будет выглядеть слишком. Хотя это нормально.

Я уже упоминал, что это не низкокалорийный перекус?

Выпекайте при температуре 350 градусов примерно 30–40 минут, пока корочка сверху не станет темно-коричневой. Это должно выглядеть так.

Если у вас есть сила воли, дайте ему остыть примерно 15–30 минут, прежде чем переворачивать его на тарелку. Если он не соскальзывает на тарелку, слегка постучите по нему, пока он не шлепнется. Оно выдержит.

Отрезаем кусочки вручную…

…Или, если вы цивилизованы, смело пользуйтесь посудой.

Я не совсем понимаю, почему этот материал называется «Обезьяньим хлебом», но я думаю, что это как-то связано с тем фактом, что люди, кажется, стоят вокруг него, издавая примитивные звуки, подпрыгивая вверх и вниз и постоянно его ковыряя. Попробуйте, и вы поймете, о чем я говорю.

Любовь побеждает,
Райан