Главная Еда И Кулинария Макаронный салат

Опубликовано в Еда И Кулинария

1 min read · 21 days ago

Share 

Макаронный салат

Я люблю салат с макаронами, но я очень придирчива к нему. Я хочу салат из макарон, кремовый, но легкий, ароматный, но не уксусный, с начинкой из хрустящих, хрустящих, пикантных кусочков для вкуса и текстуры. Легко, правда? Неправильный! Поверьте мне, когда я говорю, что поцеловал немало лягушек (э-э, рецепты салатов с макаронами), прежде чем нашел этого принца. Я могла бы заполнить блокнот списком требований к макаронному салату, но этот — мой самый любимый. Это просто, вкусно и, по моему мнению, таким должен быть салат из макарон! Обычно я избегаю называть какой-либо из своих рецептов «лучшим на свете», но только не этот. Это действительно... лучшее всегда.

Теперь лето без него не обходится! Мне нравится подавать его с такими рецептами гриля, как курица-барбекю или гамбургеры на кулинарии. А ещё это очень вкусно с Пасхальная ветчина Весной.

Какая заправка для салата из макарон?

Хороший салат из макарон во многом зависит от заправки, и этот салат очень хорош. В нем есть майонез для кремообразности, сахар для легкой сладости, соль и перец. Затем добавьте немного уксуса и маринованного сока для кислого вкуса и, наконец, немного молока, чтобы разбавить его и сделать льющимся. Никаких липких заправок для салатов здесь!

Вы промываете макароны для салата из макарон?

Да, обязательно промойте макароны сразу после их приготовления. В противном случае макароны слипнутся.

Какие соленья вы используете?

На самом деле, любой, какой хотите, но мне нравится использовать сладкий и острый маринованный огурец. Он придает салату дополнительную сладость и пикантность.

Что еще можно добавить в салат из макарон?

Этот рецепт гибкий — добавляйте все, что хотите! Многие любят в макаронный салат нарезанный кубиками сельдерей, и здесь было бы вкусно. Другим нравятся рубленые яйца, сваренные вкрутую. Если вам нравятся подобные вещи, добавьте немного! Нарезанный кубиками сыр чеддер? Будь моим гостем. Вы даже можете удвоить количество овощей в салате, если вам нравится больше овощей.

Почему салат из макарон жидкий?

Когда вы впервые наливаете заправку, она может показаться слишком жидкой, но по мере охлаждения она загустеет, поэтому не пропускайте этот шаг! Я также начинаю с трех четвертей заправки. Вы всегда можете добавить еще, если считаете, что салату это нужно, когда все перемешано. Но если начать с порции, салат не станет слишком насыщенным и жидким. Перед подачей обязательно тщательно перемешайте!

Подробнее о рекламе — читайте ниже.
Выход:
12порция(и)
Время подготовки:
10минут
Время приготовления:
пятнадцатьминут
Общее время:
25минут

Ингредиенты

макароны-салатСохранить рецепт
  • 4 в.

    локоть макароны

  • 1/2 в.

    майонез

  • 1 столовая ложка

    красное вино или дистиллированный уксус

  • 3 чайная ложка

    сахара плюс больше или меньше по вкусу

  • 1/4 чайная ложка

    соль, плюс еще по вкусу

  • Много черного перца

    рецепт лосося для пионерки
  • 1/4 в.

    молоко, плюс еще, если нужно

  • Немного маринованного сока и еще по вкусу

  • 3

    целый жареный красный перец, нарезанный кубиками, плюс еще по вкусу (можно также использовать перец)

  • 1/2 в.

    черные оливки, мелко нарезанные

  • 6

    ломтики сладких/острых маринованных огурцов, нарезанные кубиками (около 1/2 стакана нарезанных кубиками)

  • 3

    зеленый лук, нарезанный (белая и темно-зеленая часть)

Направления

    1. Шаг1Макароны отварите в слегка подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте под холодной водой, чтобы остыть. Отложите в сторону.
    2. Шаг2В небольшой миске смешайте майонез, уксус, сахар, соль и перец. Добавьте достаточно молока, чтобы оно стало жидким. Добавьте маринованный сок для дополнительного аромата. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Отложите в сторону.
    3. Шаг3Остывшие макароны переложите в большую миску и залейте тремя четвертями заправки. Перемешайте и добавьте еще заправки, если хотите. (Заправка покажется жидковатой, но по мере остывания салата она загустеет.)
    4. Шаг4Добавьте жареный красный перец (или перец), оливки, соленые огурцы и зеленый лук. Добавьте больше любого ингредиента, если хотите, чтобы получилось больше! В конце добавьте еще немного сока маринада и перемешайте.
    5. Шаг5Перед подачей охладите минимум 2 часа. Посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте!

Я люблю, люблю, люблю, обожаю и люблю салат макароны. Еще я разборчива, разборчива, разборчива, разборчива и разборчива в отношении макаронного салата. Без шуток. Салат из макарон для меня – это религия.

У меня есть проблемы, вот что я говорю.

Вот что мне не нравится: мрачный салат из макарон.
Вот что мне нравится: салат из макарон, сливочный, но при этом легкий.
Вот что мне не нравится: слишком уксусный салат из макарон.
Вот что мне нравится: салат из макарон со сладким/острым/острым вкусом.
Вот что мне не нравится: Макаронный салат, в котором в основном макароны.
Вот что мне нравится: салат из макарон с чудесным конфетти, придающим всей смеси вкус, пряность и текстуру.
Вот что мне не нравится: Чай.
Вот что мне нравится: Диета Dr Pepper.

макароны-салат

Теперь, когда все готово, давайте приготовим макаронный салат!


макароны-салат-2

Состав персонажей: макароны, майонез, уксус, сахар, соль, перец, молоко, острые/сладкие соленые огурцы, черные оливки, жареный красный перец (вместо него можно использовать перец!) и зеленый лук. Легкая штука!


макароны-салат-3

Начни с того, что оплакивай макароны, пока они не будут готовы.


макароны-салат-4

Потом слить…


макароны-салат-5

Затем промойте его под холодной водой до полного остывания.


макароны-салат-6

Затем нарежьте несколько черных оливок! Старые добрые консервированные спелые черные оливки, в которых нет ничего экзотического.


макароны-салат-7

Нарежьте три целых зеленых луковицы довольно тонко.


макароны-салат-8

Тогда хватайте жареного красного перца! Можно, конечно, зажарить и самостоятельно, но в данном блюде это действительно не обязательно.

Вместо этого вы также можете использовать нарезанные кубиками или нарезанные перцы.

Женщина-пионер с креветками и креветками с чесночным соусом


макароны-салат-9

Возьмите три-четыре из них…


макароны-салат-10

Потом нарежь их...


макароны-салат-11

И нарежь их.


макароны-салат-12

А теперь возьмите немного хороших, хороших, вкусных, замечательных, хороших, потрясающих соленых огурцов. Их делают здесь, в Оклахоме, и они мне нравятся. Они довольно сладкие, но в то же время очень острые — для макаронного салата понадобится и то, и другое. Подойдут любые сладкие/острые огурцы!


макароны-салат-13

Возьмите несколько ломтиков, затем съешьте один. Затем возьмите еще один из банки, чтобы заменить его, и ведите себя так, как будто ничего не произошло.

Теперь отложите овощи и приготовьте заправку!


макароны-салат-14

Начните с полстакана майонеза. Настоящие вещи. Не такие ужасные вещи.


макароны-салат-15

Добавьте немного уксуса. Я использовал красный винный уксус, но вы можете использовать обычный дистиллированный/белый/прозрачный/простой/без добавок. Просто легкий укус — это все, что вам нужно!


макароны-салат-16

Добавьте немного сахара…


макароны-салат-17

Потому что я не могу находиться рядом с уксусом, если в нем не участвует сахар.


макароны-салат-18

Перемешайте, затем добавьте немного молока — ровно настолько, чтобы заправка стала текучей.


макароны-салат-19

Используйте свою невероятно удивительную и красивую руку, чтобы посыпать соль…


макароны-салат-20

Затем ногой посыпьте немного черного перца.

Не совсем в области ног.

Я, честно говоря, понятия не имею, почему я это сказал.


макароны-салат-21

Наконец, добавьте немного сока маринада. Добавляет немного больше сладости, немного остроты и — если соленые огурцы вкусные и острые — немного пикантности.

Острые соленые огурцы = хорошо.


макароны-салат-22

Теперь начинается настоящее веселье! Бросьте макароны в большую старую миску.


макароны-салат-23

Затем влейте 3/4 заправки (остальную часть оставьте на потом!)…


макароны-салат-24

И перемешать. На этом этапе повязка покажется жидкой, но по мере остывания она немного загустеет! Остальную заправку можно добавить позже, после того, как добавите остальные ингредиенты, если считаете, что она в этом нуждается. (Количество заправки зависит от личных предпочтений!)


макароны-салат-25

Теперь добавьте оливки, красный перец, соленые огурцы и зеленый лук…


макароны-салат-26

И бросить все это вместе. Если вы считаете, что салату нужно больше ингредиентов, добавьте больше оливок, перца, соленых огурцов и лука! Дело в том, чтобы макароны не были украшены хотя бы одним из ингредиентов. Если вы увидите хотя бы одну макаронную лапшу без чего-либо на ней, весь макаронный салат будет полностью испорчен!


макароны-салат-27

В конце попробуйте все это на вкус и добавьте еще того, что нужно, в том числе, вероятно, еще одну порцию маринованного сока! Сюда вы можете добавить остальную часть заправки, если считаете, что она в этом нуждается.

Затем — это важно — охладите салат из макарон минимум на пару часов.

Потому что ты стоишь этого.


макароны-салат

Сложите его в миску и подавайте на следующей вечеринке с барбекю, пикником, кулинарией или приготовлением на гриле!

как приготовить овощи на пару без пароварки


макароны-салат-28

Или просто съешьте его сегодня на обед, отдельно или с кусочком курицы-гриль.

Это самый вкусный салат из макарон!

По теме

Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи
Этот рецепт кукурузных оладий быстрый, простой и невероятно вкусный. Это идеальный способ использовать свежую летнюю кукурузу, но вы также можете использовать консервированную или замороженную кукурузу.
Курица-барбекю в духовке
Курица-барбекю в духовке
Когда слишком жарко, чтобы разжечь гриль, приготовьте простую и вкусную курицу-барбекю в духовке на летний ужин. Изюминкой этого рецепта является липко-сладкий персиковый соус барбекю!
Шпинатная паста с артишоками
Шпинатная паста с артишоками
Соус из шпината и артишока в форме пасты? Да, пожалуйста! Этот простой рецепт ужина готовится из пенне, большого количества сыра, шпината и артишоков. Это покрыто панко!
Правильный тост с корицей
Правильный тост с корицей
Вот как правильно приготовить тост с корицей, а также подробные инструкции, которые помогут вам не сбиться с пути. В конце концов, есть правильный и неправильный способы, и это лучший рецепт.
Тыквенные равиоли
Тыквенные равиоли
Эти быстрые и простые тыквенные равиоли готовятся с подрумяненным сливочным маслом, кедровыми орехами и шалфеем. Он идеален в качестве закуски на День Благодарения или осеннего ужина в будние дни!
Белые куриные энчиладас
Белые куриные энчиладас
Рецепт энчилада с белой курицей от Ри Драммонд станет вкусным семейным ужином. Сделанные из кукурузных лепешек и изысканного сливочного соуса, они сытные и сытные.
Как приготовить квашеную капусту
Как приготовить квашеную капусту
Квашеная капуста — один из моих любимых ферментированных продуктов. Вкус довольно нейтральный, поэтому подходит ко многим блюдам. Вот как это сделать дома.
Тушеные короткие ребрышки
Тушеные короткие ребрышки
Если вам нужен впечатляющий рецепт ужина, то вам подойдут тушеные говяжьи ребрышки. Их удивительно легко приготовить, и они получаются такими нежными.
Халапеньо в беконе
Халапеньо в беконе
Попперс с халапеньо в беконе — идеальный рецепт закуски для вечеринки! Половинки халапеньо начиняют сливочным сыром, заворачивают в копченый бекон и запекают.
Лучший шоколадный торт на свете
Лучший шоколадный торт на свете
Шоколадный листовой торт Ри Драммонд — это богатый рецепт десерта, приготовленный в основном из кладовых. Глазурь из помадки с орехами пекан сверху – это чистый декаданс!
Жареная индейка на День Благодарения
Жареная индейка на День Благодарения
Этот надежный рецепт жареной индейки незаменим на каждом празднике в честь Дня Благодарения. И не волнуйтесь, его тоже легко приготовить благодаря советам эксперта Ри Драммонд.
Прайм Риб
Прайм Риб
Ребрышки премьер-класса — впечатляющий рецепт ужина, который можно приготовить для особых случаев. А если у вас под рукой есть термометр для мяса, это жаркое будет простым и надежным!
Запеканка из свежей кукурузы
Запеканка из свежей кукурузы
Четыре ингредиента — это все, что вам нужно, чтобы приготовить на скорую руку этот победный рецепт запеканки из свежей кукурузы. Это так легко сделать!
Жареные свиные отбивные
Жареные свиные отбивные
Если вам нужен быстрый ужин, приготовьте этот рецепт жареных свиных отбивных. Отбивные на завтрак до идеального золотистого цвета готовятся за 10 минут или меньше!
Повязка на День Благодарения
Повязка на День Благодарения
Любимый рецепт заправки Ри Драммонд — влажная середина и золотистая и хрустящая сверху. День Благодарения не был бы без этой классической праздничной стороны.
Курица-гриль, натертая специями
Курица-гриль, натертая специями
Травы и специи, как свежие, так и сушеные, — отличный способ придать аромат любому куску мяса. Этот рецепт курицы-гриль, натертой специями, порадует всю вашу семью!
Как варить кукурузу в початках
Как варить кукурузу в початках
Хотите знать, как долго варить кукурузу? Ответ может вас удивить! Узнайте, как всегда получать идеально приготовленную кукурузу в початках.
Ковбойский пирог с заварным кремом
Ковбойский пирог с заварным кремом
Этот ковбойский пирог с заварным кремом – это глубокое блюдо с карамелизированным луком, беконом и острым сыром чеддер – то, что нужно вашему воскресному бранчу. Настоящие ковбои едят этот пирог с заварным кремом!
Идеальная корочка для пирога
Идеальная корочка для пирога
Встречайте ваш новый любимый рецепт коржей для пирога. Эта корочка, приготовленная с использованием Crisco, превращает пироги на День Благодарения в слоеное наслаждение. Плюс его можно приготовить заранее и заморозить.
Гамбургер-суп
Гамбургер-суп
Этот сытный рецепт супа-гамбургера — настоящая комфортная еда. Он наполнен говяжьим фаршем и большим количеством овощей. Подавайте его с хрустящим хлебом или жареным сыром!
Куриный жареный стейк
Куриный жареный стейк
Удовлетворите все свои пристрастия к комфортной еде с помощью этого рецепта жареного куриного стейка. Подавайте с горкой картофельного пюре и половником соуса!
Куриный суп-тортилья в медленноварке
Куриный суп-тортилья в медленноварке
Куриный суп-тортилья очень легко приготовить в мультиварке. Это сытный и сытный рецепт, наполненный тертой курицей, черной фасолью, болгарским перцем и помидорами.
Подорожники 101: вот все, что вам нужно знать
Подорожники 101: вот все, что вам нужно знать
Возможно, вы раньше видели бананы в отделе тропических фруктов вашего продуктового магазина. Вот как есть бананы, как их чистить и многое другое о фруктах.
Куриные начос
Куриные начос
Эти легкие, сложенные в кучу начос, украшенные сыром, курицей и другими ингредиентами, незаменимы в игровой день. Этот рецепт закуски для вечеринки будет съеден быстро!