Главная Еда И Кулинария Макаронный салат

Опубликовано в Еда И Кулинария

1 min read · 8 days ago

Share 

Макаронный салат

Я люблю салат с макаронами, но я очень придирчива к нему. Я хочу салат из макарон, кремовый, но легкий, ароматный, но не уксусный, с начинкой из хрустящих, хрустящих, пикантных кусочков для вкуса и текстуры. Легко, правда? Неправильный! Поверьте мне, когда я говорю, что поцеловал немало лягушек (э-э, рецепты салатов с макаронами), прежде чем нашел этого принца. Я могла бы заполнить блокнот списком требований к макаронному салату, но этот — мой самый любимый. Это просто, вкусно и, по моему мнению, таким должен быть салат из макарон! Обычно я избегаю называть какой-либо из своих рецептов «лучшим на свете», но только не этот. Это действительно... лучшее всегда.

Теперь лето без него не обходится! Мне нравится подавать его с такими рецептами гриля, как курица-барбекю или гамбургеры на кулинарии. А ещё это очень вкусно с Пасхальная ветчина Весной.

Какая заправка для салата из макарон?

Хороший салат из макарон во многом зависит от заправки, и этот салат очень хорош. В нем есть майонез для кремообразности, сахар для легкой сладости, соль и перец. Затем добавьте немного уксуса и маринованного сока для кислого вкуса и, наконец, немного молока, чтобы разбавить его и сделать льющимся. Никаких липких заправок для салатов здесь!

Вы промываете макароны для салата из макарон?

Да, обязательно промойте макароны сразу после их приготовления. В противном случае макароны слипнутся.

Какие соленья вы используете?

На самом деле, любой, какой хотите, но мне нравится использовать сладкий и острый маринованный огурец. Он придает салату дополнительную сладость и пикантность.

Что еще можно добавить в салат из макарон?

Этот рецепт гибкий — добавляйте все, что хотите! Многие любят в макаронный салат нарезанный кубиками сельдерей, и здесь было бы вкусно. Другим нравятся рубленые яйца, сваренные вкрутую. Если вам нравятся подобные вещи, добавьте немного! Нарезанный кубиками сыр чеддер? Будь моим гостем. Вы даже можете удвоить количество овощей в салате, если вам нравится больше овощей.

Почему салат из макарон жидкий?

Когда вы впервые наливаете заправку, она может показаться слишком жидкой, но по мере охлаждения она загустеет, поэтому не пропускайте этот шаг! Я также начинаю с трех четвертей заправки. Вы всегда можете добавить еще, если считаете, что салату это нужно, когда все перемешано. Но если начать с порции, салат не станет слишком насыщенным и жидким. Перед подачей обязательно тщательно перемешайте!

Подробнее о рекламе — читайте ниже.
Выход:
12порция(и)
Время подготовки:
10минут
Время приготовления:
пятнадцатьминут
Общее время:
25минут

Ингредиенты

макароны-салатСохранить рецепт
  • 4 в.

    локоть макароны

  • 1/2 в.

    майонез

  • 1 столовая ложка

    красное вино или дистиллированный уксус

  • 3 чайная ложка

    сахара плюс больше или меньше по вкусу

  • 1/4 чайная ложка

    соль, плюс еще по вкусу

  • Много черного перца

    рецепт лосося для пионерки
  • 1/4 в.

    молоко, плюс еще, если нужно

  • Немного маринованного сока и еще по вкусу

  • 3

    целый жареный красный перец, нарезанный кубиками, плюс еще по вкусу (можно также использовать перец)

  • 1/2 в.

    черные оливки, мелко нарезанные

  • 6

    ломтики сладких/острых маринованных огурцов, нарезанные кубиками (около 1/2 стакана нарезанных кубиками)

  • 3

    зеленый лук, нарезанный (белая и темно-зеленая часть)

Направления

    1. Шаг1Макароны отварите в слегка подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте под холодной водой, чтобы остыть. Отложите в сторону.
    2. Шаг2В небольшой миске смешайте майонез, уксус, сахар, соль и перец. Добавьте достаточно молока, чтобы оно стало жидким. Добавьте маринованный сок для дополнительного аромата. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Отложите в сторону.
    3. Шаг3Остывшие макароны переложите в большую миску и залейте тремя четвертями заправки. Перемешайте и добавьте еще заправки, если хотите. (Заправка покажется жидковатой, но по мере остывания салата она загустеет.)
    4. Шаг4Добавьте жареный красный перец (или перец), оливки, соленые огурцы и зеленый лук. Добавьте больше любого ингредиента, если хотите, чтобы получилось больше! В конце добавьте еще немного сока маринада и перемешайте.
    5. Шаг5Перед подачей охладите минимум 2 часа. Посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте!

Я люблю, люблю, люблю, обожаю и люблю салат макароны. Еще я разборчива, разборчива, разборчива, разборчива и разборчива в отношении макаронного салата. Без шуток. Салат из макарон для меня – это религия.

У меня есть проблемы, вот что я говорю.

Вот что мне не нравится: мрачный салат из макарон.
Вот что мне нравится: салат из макарон, сливочный, но при этом легкий.
Вот что мне не нравится: слишком уксусный салат из макарон.
Вот что мне нравится: салат из макарон со сладким/острым/острым вкусом.
Вот что мне не нравится: Макаронный салат, в котором в основном макароны.
Вот что мне нравится: салат из макарон с чудесным конфетти, придающим всей смеси вкус, пряность и текстуру.
Вот что мне не нравится: Чай.
Вот что мне нравится: Диета Dr Pepper.

макароны-салат

Теперь, когда все готово, давайте приготовим макаронный салат!


макароны-салат-2

Состав персонажей: макароны, майонез, уксус, сахар, соль, перец, молоко, острые/сладкие соленые огурцы, черные оливки, жареный красный перец (вместо него можно использовать перец!) и зеленый лук. Легкая штука!


макароны-салат-3

Начни с того, что оплакивай макароны, пока они не будут готовы.


макароны-салат-4

Потом слить…


макароны-салат-5

Затем промойте его под холодной водой до полного остывания.


макароны-салат-6

Затем нарежьте несколько черных оливок! Старые добрые консервированные спелые черные оливки, в которых нет ничего экзотического.


макароны-салат-7

Нарежьте три целых зеленых луковицы довольно тонко.


макароны-салат-8

Тогда хватайте жареного красного перца! Можно, конечно, зажарить и самостоятельно, но в данном блюде это действительно не обязательно.

Вместо этого вы также можете использовать нарезанные кубиками или нарезанные перцы.

Женщина-пионер с креветками и креветками с чесночным соусом


макароны-салат-9

Возьмите три-четыре из них…


макароны-салат-10

Потом нарежь их...


макароны-салат-11

И нарежь их.


макароны-салат-12

А теперь возьмите немного хороших, хороших, вкусных, замечательных, хороших, потрясающих соленых огурцов. Их делают здесь, в Оклахоме, и они мне нравятся. Они довольно сладкие, но в то же время очень острые — для макаронного салата понадобится и то, и другое. Подойдут любые сладкие/острые огурцы!


макароны-салат-13

Возьмите несколько ломтиков, затем съешьте один. Затем возьмите еще один из банки, чтобы заменить его, и ведите себя так, как будто ничего не произошло.

Теперь отложите овощи и приготовьте заправку!


макароны-салат-14

Начните с полстакана майонеза. Настоящие вещи. Не такие ужасные вещи.


макароны-салат-15

Добавьте немного уксуса. Я использовал красный винный уксус, но вы можете использовать обычный дистиллированный/белый/прозрачный/простой/без добавок. Просто легкий укус — это все, что вам нужно!


макароны-салат-16

Добавьте немного сахара…


макароны-салат-17

Потому что я не могу находиться рядом с уксусом, если в нем не участвует сахар.


макароны-салат-18

Перемешайте, затем добавьте немного молока — ровно настолько, чтобы заправка стала текучей.


макароны-салат-19

Используйте свою невероятно удивительную и красивую руку, чтобы посыпать соль…


макароны-салат-20

Затем ногой посыпьте немного черного перца.

Не совсем в области ног.

Я, честно говоря, понятия не имею, почему я это сказал.


макароны-салат-21

Наконец, добавьте немного сока маринада. Добавляет немного больше сладости, немного остроты и — если соленые огурцы вкусные и острые — немного пикантности.

Острые соленые огурцы = хорошо.


макароны-салат-22

Теперь начинается настоящее веселье! Бросьте макароны в большую старую миску.


макароны-салат-23

Затем влейте 3/4 заправки (остальную часть оставьте на потом!)…


макароны-салат-24

И перемешать. На этом этапе повязка покажется жидкой, но по мере остывания она немного загустеет! Остальную заправку можно добавить позже, после того, как добавите остальные ингредиенты, если считаете, что она в этом нуждается. (Количество заправки зависит от личных предпочтений!)


макароны-салат-25

Теперь добавьте оливки, красный перец, соленые огурцы и зеленый лук…


макароны-салат-26

И бросить все это вместе. Если вы считаете, что салату нужно больше ингредиентов, добавьте больше оливок, перца, соленых огурцов и лука! Дело в том, чтобы макароны не были украшены хотя бы одним из ингредиентов. Если вы увидите хотя бы одну макаронную лапшу без чего-либо на ней, весь макаронный салат будет полностью испорчен!


макароны-салат-27

В конце попробуйте все это на вкус и добавьте еще того, что нужно, в том числе, вероятно, еще одну порцию маринованного сока! Сюда вы можете добавить остальную часть заправки, если считаете, что она в этом нуждается.

Затем — это важно — охладите салат из макарон минимум на пару часов.

Потому что ты стоишь этого.


макароны-салат

Сложите его в миску и подавайте на следующей вечеринке с барбекю, пикником, кулинарией или приготовлением на гриле!

как приготовить овощи на пару без пароварки


макароны-салат-28

Или просто съешьте его сегодня на обед, отдельно или с кусочком курицы-гриль.

Это самый вкусный салат из макарон!

По теме

Погружение слоя техасско-мексиканской кухни
Погружение слоя техасско-мексиканской кухни
Tex-Mex Layer Dip — это тот же слоеный соус, который я ел в восьмидесятых, с некоторыми модификациями.
Куриные спагетти
Куриные спагетти
Этот рецепт спагетти с курицей — идеальная идея для ужина в будние дни. Это один из лучших продуктов, которые можно приготовить заранее от The Pioneer Woman.
Простой суп из жареной тыквы с орехами
Простой суп из жареной тыквы с орехами
Этот простой суп из жареной тыквы с орехами настолько вкусен, что его очень легко приготовить. Купите удобную упаковку предварительно нарезанной мускатной тыквы, чтобы сэкономить время!
Куриные энчиладас
Куриные энчиладас
Эти куриные энчилады очень легко собрать вместе. Они быстро собираются вместе с предметами, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике или кладовой.
Горячий кукурузный соус
Горячий кукурузный соус
Горячий кукурузный соус — популярный рецепт закуски на каждой вечеринке. Его готовят из свежей кукурузы и большого количества сыра и запекают до образования пузырьков. Подавайте с чипсами из тортильи!
Кремовый шпинат
Кремовый шпинат
Шпинат со сливками — лучший овощной гарнир к рождественскому ужину, Новому году или стейку в любое время года! Этот рецепт готов за 30 минут.
Мечтательный яблочный пирог
Мечтательный яблочный пирог
Этот насыщенный, изысканный яблочный пирог с рассыпчатой ​​хрустящей начинкой слишком хорош, чтобы отказаться от него!
Как варить кукурузу в початках
Как варить кукурузу в початках
Хотите знать, как долго варить кукурузу? Ответ может вас удивить! Узнайте, как всегда получать идеально приготовленную кукурузу в початках.
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель станет легким ужином или гарниром.
Приправа для тыквенного пирога
Приправа для тыквенного пирога
Этот домашний рецепт тыквенного пирога со специями, состоящий всего из пяти ингредиентов, идеально подходит для осенней и праздничной выпечки! Это дешевле, чем покупные смеси.
Душевные сладкие картошки
Душевные сладкие картошки
Ищете новый вкусный рецепт сладкого картофеля на осень или День Благодарения? Попробуйте блюдо из сладкого картофеля от Ри Драммонд, которое требует большого количества коричневого сахара и орехов пекан.
7-слойные файлы cookie
7-слойные файлы cookie
7-слойное печенье, «Hello Dollies», «Волшебные батончики» — как бы вы ни называли батончики с печеньем, они вкусные. Попробуйте этот рецепт с кокосом, ирисками, шоколадом и орехами пекан.
Сэндвич «Киллер Клаб»
Сэндвич «Киллер Клаб»
Приготовь на обед клубный сэндвич! Этот рецепт, наполненный ветчиной, индейкой, беконом, салатом и сыром, имеет несколько вкусных изюминок, включая майонез песто и авокадо.
Картофель, запеченный ломтиками
Картофель, запеченный ломтиками
Запеченный картофель ломтиками — это простой и умный вариант темы дважды запеченного картофеля!
Сырный суп с брокколи
Сырный суп с брокколи
Сливочный, мечтательный рецепт сырного супа с брокколи Ри Драммонд согреет вас в холодный день. Подавайте это уютное блюдо с кусочками хлеба, которые можно макать!
Хрустящий жареный сыр
Хрустящий жареный сыр
Этот рецепт хрустящего жареного сыра — вкусная вариация классического сэндвича. Между ломтиками хлеба есть сыр, а также снаружи для хрустящей корочки.
Как приготовить королевскую глазурь без порошка безе
Как приготовить королевскую глазурь без порошка безе
Порошок безе может быть идеальным ингредиентом для королевской глазури, но вместо этого вы можете приготовить красивую нежную альтернативу из яичных белков.
Правильный тост с корицей
Правильный тост с корицей
Вот как правильно приготовить тост с корицей, а также подробные инструкции, которые помогут вам не сбиться с пути. В конце концов, есть правильный и неправильный способы, и это лучший рецепт.
Ковбойский пирог с заварным кремом
Ковбойский пирог с заварным кремом
Этот ковбойский пирог с заварным кремом – это глубокое блюдо с карамелизированным луком, беконом и острым сыром чеддер – то, что нужно вашему воскресному бранчу. Настоящие ковбои едят этот пирог с заварным кремом!
Быстрый и простой яблочный пирог
Быстрый и простой яблочный пирог
Этот яблочный пирог из слоеного теста готовится быстро, легко и очень вкусно. Чтобы сэкономить время, используйте замороженное слоеное тесто и обязательно подавайте с ванильным или коричным мороженым!
Тушеная говяжья грудинка
Тушеная говяжья грудинка
Тушеная говяжья грудинка — это кусок мяса из груди крупного рогатого скота, южный способ приготовления которого предполагает копчение мяса в течение нескольких часов. Сегодня мы покажем вам, как приготовить это вкусное блюдо.
Мгновенное жаркое в горшочке
Мгновенное жаркое в горшочке
Это жаркое в горшочке, любимое блюдо семьи Драммонд, готовится вдвое быстрее и хорошо сочетается со сливочным картофельным пюре.
Тушеные короткие ребрышки
Тушеные короткие ребрышки
Если вам нужен впечатляющий рецепт ужина, то вам подойдут тушеные говяжьи ребрышки. Их удивительно легко приготовить, и они получаются такими нежными.
Макаронный салат
Макаронный салат
Этот рецепт салата из макарон — самый любимый рецепт Ри Драммонд! Он кремовый, но легкий, полный вкуса и текстуры. Приготовьте его для весенних и летних обедов!