Яблочные пельмени

Сложно ли приготовить яблочные пельмени?

Нет, на самом деле они удивительно просты! Все, что вам нужно сделать, это свернуть ломтики яблок в рулеты в форме полумесяца, положить их в форму для запекания, полить сверху сладкой масляной смесью, полить банкой Mountain Dew сверху и вокруг и посыпать корицей. Время выпекания и все такое, они готовы менее чем за час.

Женщина-пионер, куриная запеканка

Что делает Mountain Dew с яблочными клецками?

Это помогает приготовить самый вкусный соус на свете. Я знаю, это неожиданный ингредиент, но в сочетании с большим количеством (я имею в виду много ) сливочного масла, получается соус, достаточно вкусный, чтобы его можно было пить. Не позволяйте соусу на дне блюда пропадать зря; выложите его на пельмени и мороженое, прежде чем нырять!

Выход:

6порция(и)

 

Время подготовки:

10минут

 

Время приготовления:

40минут

 

Общее время:

пятьдесятминут

 

Ингредиенты

• 2

  Яблоки Гренни Смит

• 2

  8 унций. баночные роллы в форме полумесяца

• 1 в.

  сливочного масла, плюс еще для смазывания

• 1 1/2 в.

  сахар

• 1 чайная ложка

  экстракт ванили

• 1

  12 унций. Можно ли газировку Mountain Dew

• 1 чайная ложка

  корица

Направления

• 1.  Шаг1 Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов.
  2.  Шаг2 Очистите яблоки и удалите сердцевину. Разрежьте каждое яблоко вертикально пополам, затем каждую половинку на 4 дольки.
  3.  Шаг3 Быстро работая в холодном состоянии, раскатайте серповидные листы теста на слегка посыпанной мукой поверхности и разделите перфорированное тесто на 16 треугольников. Поместите один ломтик яблока на широкое основание треугольника и сверните яблоко к заостренному концу треугольника, позволяя тесту перекрываться и обертываться вокруг яблока. Продолжайте с оставшимися яблоками и рулетами в форме полумесяца. Выложите в подготовленную форму для запекания.
  4.  Шаг4 В небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте сахар и едва перемешайте, чтобы получилась комковатая зернистая смесь. Добавьте ваниль и еще раз слегка перемешайте. Вылейте смесь на завернутые яблоки. Налейте газированную воду Mountain Dew по краям формы и посыпьте корицей. Выпекайте, пока пельмени не станут золотисто-коричневыми и не станут хрустящими сверху, 30–45 минут.
  5.  Шаг5 Подавайте с мороженым, полив сверху небольшим количеством соуса из формы.

Моя мама приезжала к нам месяц назад, и незадолго до ее отъезда я позвонил ей и сказал: Мама ?' Конец.

Нет, это был еще не конец. Мне просто нравится иногда это делать. Я сказал, Мама? Принесите пожалуйста свои рецепты ? Затем я хлопнул ресницами и стал ждать ее ответа.

Женщина-пионер, обжаривающая соус

Конечно , она сказала. И я прыгал от радости. Потому что, как видите, рецепты моей мамы состоят из двух огромных — пожалуй, самых гигантских, которые я когда-либо видел — папок с тремя кольцами, набитых пластиковыми рукавами, в которых хранятся все замечательные, невероятные рецепты, которые она использовала со времен Темных веков или, по крайней мере, с тех пор. 1968 год. Она до сих пор собирает и тестирует рецепты, поэтому ее пластиковые рукава пополняются современными интересными продуктами.

Так что мне нужно сделать признание, серьезно. Когда я с нетерпением ждала визита матери, все, о чем я могла думать, это заполучить ее папки с рецептами... и, честно говоря, втайне у меня возникла мысль: Может быть, она их забудет и оставит у меня дома. . Затем, пока она была здесь, а я убирался на кухне, я рассеянно положил папки в кладовку, чтобы они не мешались. И действительно, когда на следующее утро понедельника она уехала из моего дома и поехала обратно в Теннесси, она сделала это без своих папок. И с тех пор они у меня есть.

Мне придется примириться с Богом относительно того, пожелал ли я подсознательно, подсознательно, может быть, вроде как, пожелать, чтобы ее папки с рецептами остались здесь, но, боже мой, повеселился ли я с этими лохами! Одним из первых, на чем я остановился, был рецепт яблочных пельменей. В письме, отправленном ей по электронной почте от подруги, известной только как Донна, используются яблоки Гренни Смит, роллы «Пиллсбери Кресент» и… ГЛОТ: банка Mountain Dew. О, и больше масла, чем вы когда-либо видели на этом сайте. Я понятия не имел, чего ожидать, но это выглядело настолько просто, что мне пришлось попробовать.

Результат? Пришлось кастрюлю выбросить. Эти яблочные клецки были ТАК неописуемо вкусными, что, откусив один кусочек, чтобы попробовать их, я съел еще тридцать четыре. Затем меня охватило чувство вины, страха и стыда, и я откусил еще один кусок. Потом я выбросил кастрюлю в мусор. Они были злыми. И их пришлось уничтожить.

Однако для тех из вас, у кого есть сила воли, это действительно удивительно восхитительно! В процессе выпечки текстура булочек в форме полумесяца становится совершенно иной: верх становится восхитительно хрустящим и ароматным, а нижняя сторона остается мягкой, мягкой и напоминающей яблочные клецки. А Mountain Dew в сочетании с непристойным количеством сливочного масла образует в конце вкусный сладкий соус. Подавайте этих красавиц с мороженым (или, если вы на диете, с огромной порцией подслащенных взбитых сливок), и вы задаетесь вопросом, как такие обычные ингредиенты могут быть такими возвышенными.

Состав персонажей: яблоки Гренни Смит, сливочное масло, сахар, ваниль, корица, булочки «Пиллсбери Кресент» и банка Mountain Dew.

Начните с очистки и удаления сердцевины из 2 яблок Гренни Смит. Неважно, если они немного в синяках и побоях. Ранее в тот день мои мальчики играли в них в ракетбол, и они отлично сработали.

рецепты кофейных напитков со льдом

Далее разрежьте яблоки на восемь долек.

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов. (Моя была немного меньше, и позже мне не хватило места, поэтому, пожалуйста, не берите дело в свои руки и не выбирайте какую-нибудь причудливую сковороду, которая слишком мала. Я буду сожалеть об этом всю оставшуюся жизнь.)

Теперь я хочу, чтобы вы отбросили любые предвзятые представления, которые могут у вас возникнуть относительно булочек в форме полумесяца в холодильнике. Затем я хочу, чтобы вы открыли банку с булочками в форме полумесяца и раскатали тесто.

Просто представьте, что это слоеное тесто. И действительно, в чем большая разница? (У меня такое чувство, что кто-то ответит мне на этот вопрос.)

В любом случае заверните в каждый рулет-полумесяц по ломтику яблока.

Так!

Теперь выкладываем каждый в смазанную маслом форму для запекания. И давайте просто отметим слона в комнате: пятно на моем левом большом пальце. Это не тушь. Это не ручка Sharpie. Это жир с нижней стороны головки моего штатива, который может немного прилипнуть. Я бы удалил это в фотошопе, но это уже не сохранит реальности, не так ли?

Теперь растопите в кастрюле 2 палочки обычного (соленого) сливочного масла.

рецепт слайдеров для гамбургеров

Засыпьте 1 1/2 стакана сахара…

И вот что интересно: едва перемешайте.

Также добавьте 1 чайную ложку ванили…

И почти не перемешиваем. Вам определенно нужна комковатая и зернистая смесь.

денежный хлеб

Теперь вылейте очень низкокалорийную смесь поверх пельменей, тщательно покрыв их.

Я так рада, что могу предложить вам здоровую, нежирную кухню. Заставляет меня чувствовать, что я делаю свою часть жизни в мире.

Рецепт требует банки Mountain Dew емкостью 12 унций, но в итоге я использовал только одну из этих маленьких бутылок. И, кстати, разве это не милейшие мелочи?


И есть еще одно пятно. Я не могу убежать от них... они берут верх. Но я просто рад, что вы, ребята, принимаете меня, грязные пальцы и все такое.

Итак, вам нужно налить Mountain Dew по всему краю кастрюли.

Я тоже немного отступил от правил и залил его по центру. Но только потому, что я чувствовал себя опасным.


СЕЙЧАС. Посыпьте верх корицей и запекайте при температуре 350 градусов 30–45 минут, следя, чтобы они не стали слишком коричневыми. (Однако вам определенно захочется, чтобы они были золотисто-коричневыми и хрустящими сверху.)

И вот как они будут выглядеть.

Когда я впервые вытащил кастрюлю из духовки, в ней плескалось довольно много жидкости. Это произошло потому, что я использовал форму меньшего размера, чем указано в рецепте, и мне пришлось оставить два клецки. Так что, если вы используете экран размером 9 x 13 дюймов, все будет в порядке. Прежде чем приступить к нарезке пельменей, я вылила немного лишней жидкости в отдельную миску.

О, детка. Честно говоря, за это стоит умереть. Видите, какие они хрустящие сверху и какие мягкие и похожие на клецки снизу? Это сочетание текстур – вот что так вкусно.

Подавайте его с ванильным мороженым (идеально подойдет мороженое с корицей) и не бойтесь полить все это небольшим количеством сладкого соуса со дна формы.


Если вы хотите просто выпить эту жидкость через соломинку, это тоже подойдет.


Наслаждаться!