Подробнее о рекламе — читайте ниже.
- Выход:
- 8 - 12порция(и)
- Время подготовки:
- двадцатьминут
- Общее время:
- 40минут
Ингредиенты
![быстрый яблочный пирог](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart.jpg)
- 1
упаковать листы слоеного теста, размороженные, каждый разрезать пополам или на треть.
- 3
яблоки, очищенные от сердцевины, разрезанные пополам и нарезанные очень тонкими ломтиками
- 23 в.
коричневый сахар
- 1
щепотка соли
Сахарная пудра, карамельный соус и/или взбитые сливки для подачи (по желанию).
![быстрый яблочный пирог](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart.jpg)
Направления
- Шаг1 Разогрейте духовку до 400 градусов.
- Шаг2 Поместите прямоугольники слоеного теста на две формы для выпечки, сбрызнутые антипригарным спреем. Добавьте к яблокам сахар и соль. Перемешайте. Дайте постоять несколько минут.
- Шаг3 Разложите ломтики яблок на прямоугольниках теста по прямой линии, перекрывая друг друга. Выпекайте 18–20 минут или пока тесто не поднимется и не станет золотисто-коричневым.
- Шаг4 Сразу же вынимайте из формы и выкладывайте на сервировочное блюдо. Подавайте просто так, с карамельным топпингом, взбитыми сливками и/или посыпав сахарной пудрой.
рецепты барбекю из куриных бедрышек
![быстрый-легкий-яблочный пирог-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart.jpg)
Чтобы приготовить яблочный тарт (или тарты), вам понадобится замороженное слоеное тесто. Он продается рядом с пирогами и выпечкой в морозильной камере вашего супермаркета, и обычно в упаковке содержится два листа. Листы сложены втрое и выглядят как прямоугольники.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-2.jpg)
Дайте прямоугольникам оттаять на столе около двадцати минут, затем осторожно разверните их. Это один лист слоеного теста.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-3.jpg)
Затем, чтобы приготовить пироги, мы можем использовать два разных подхода. Во-первых, вы можете разрезать лист на три более тонких прямоугольника, то есть вам придется просто разрезать его по существующим надрезам. В результате у вас получится три пирога меньшего размера, с меньшим количеством слоек по бокам.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-4.jpg)
ИЛИ…
![быстрый-легкий-яблочный пирог-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-5.jpg)
Вы можете разрезать лист пополам, в результате чего по краям получится больше слоек. В любом случае это хорошо.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-6.jpg)
Сбрызните противень антипригарным спреем, затем выложите на форму прямоугольники слоеного теста. Не позволяйте ему стать слишком мягким и рассыпчатым; если нужно, поместите его в морозилку на пару минут.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-7.jpg)
Затем удалите сердцевину из 3–4 яблок.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-8.jpg)
![быстрый-легкий-яблочный пирог-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-9.jpg)
Разрезаем каждое яблоко пополам...
![быстрый-легкий-яблочный пирог-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-10.jpg)
Затем нарежьте яблоки как можно тоньше.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-11.jpg)
Когда они будут нарезаны, бросьте их в миску...
![быстрый-легкий-яблочный пирог-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-12.jpg)
И выдавите лимонный сок на яблоки. Я выжала сюда половинку лимона.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-13.jpg)
Затем добавьте примерно стакан коричневого сахара. Да, я сказал чашку. Я знаю, это кажется чрезмерным, но… ну, ты меня знаешь.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-14.jpg)
Наконец, посыпьте примерно 1/4 чайной ложки соли. Это просто уравновешивает весь сахар, который мы только что добавили, и сводит на нет почти все его калории.
Нет, не совсем.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-15.jpg)
Аккуратно перемешайте яблоки.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-16.jpg)
Дайте им постоять несколько минут, чтобы они стали красивыми и сочными. И попробуйте кусочек — очень вкусно!
![быстрый-легкий-яблочный пирог-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-17.jpg)
Когда вы будете готовы, просто выложите ломтики яблок прямой линией поверх слоеного теста, накладывая их по ходу движения. Как видите, это более тонкий прямоугольник теста, и яблоки почти заполняют пространство.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-18.jpg)
Это более широкий кусок. Видите дополнительное пространство по краям?
![быстрый-легкий-яблочный пирог-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-19.jpg)
Теперь вы готовы их испечь! Выпекайте при температуре 415 градусов в течение 18–20 минут, следите за процессом ближе к концу. Вам действительно нужно выпекать тарталетки достаточно долго, чтобы тесто достаточно поднялось, а иногда оно не доходит до самого конца.
ПРИМЕЧАНИЕ. Из-за сока и сахара в яблоках следует ожидать, что из них будет капать и сочиться (грубое слово!) Жидкость. Не волнуйтесь! Просто вынимайте пироги из формы, как только вытащите их из духовки, и все будет в порядке.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-20.jpg)
Ох… посмотри, как красиво!
![быстрый-легкий-яблочный пирог-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-20.jpg)
Великолепно. Просто потрясающе. И похоже, что я потратил на это гораздо больше времени, чем на самом деле. На сборку ушло пять минут (без времени на размораживание и выпекание).
![быстрый-легкий-яблочный пирог-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-21.jpg)
Вы можете подавать его в чистом виде, как есть, ИЛИ можете полить сверху примерно столовой ложкой карамели. Совершенство. Вы также можете просто подать его со сладкими взбитыми сливками. Вкусный.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-22.jpg)
Я люблю посыпать его просеянной сахарной пудрой.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-23.jpg)
![быстрый-легкий-яблочный пирог-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-24.jpg)
![быстрый-легкий-яблочный пирог-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-25.jpg)
Потом я просто нарезала пару тонких ломтиков...
![быстрый-легкий-яблочный пирог-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-26.jpg)
И подавайте с ванильным (или коричным) мороженым.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-27.jpg)
(Мне нравится использовать ложку для мороженого меньшего размера. Так оно кажется немного более особенным.
![быстрый-легкий-яблочный пирог-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-28.jpg)
В следующий раз, когда вам захочется произвести впечатление на гостей всеми навыками, которые вы получили в Международной академии кондитерских изделий (нет!), приготовьте слоеное тесто и испеките яблочный пирог.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/91/quick-easy-apple-tart-29.jpg)
В кратчайшие сроки он станет одним из ваших любимых десертов.
Наслаждаться!