Белый соус Алабама

Из чего состоит белый соус барбекю?

Белый соус Алабамы начинается с основы из майонеза и яблочного уксуса. Существует множество вариаций, но типичные ароматизаторы включают горчицу, вустерширский соус, сахар или мед, чесночный и/или луковый порошок и много черного перца. Нам нравится использовать свежий чеснок, приготовленный хрен и немного кайенского перца для придания остроты и остроты.

Какой на вкус белый соус барбекю?

Сливочная основа майонеза сбалансирована кислотой уксуса и лимонным соком, что придает блюду яркость и дополняет жирный кусок мяса. Много черного перца, кайенского перца и хрена (используйте, если есть!) Придайте соусу пикантности. Чеснок добавляет пикантные нотки, а коричневый сахар сбалансирует все яркие вкусы.

Что вы сочетаете с белым соусом барбекю?

Копченые куриные крылышки — идеальное сочетание. Подавайте их с любым мясом, приготовленным на медленном огне, особенно если оно копченое или приготовленное на гриле. Он также имеет прекрасный вкус в качестве соуса к куриным котлетам или даже к картофелю фри!

Выход:

1в.

 

Время подготовки:

5минут

 

Общее время:

5минут

 

Ингредиенты

• 1 в.

  майонез

  рецепт кукурузного хлеба на сковороде

• 1 Ст.л.

  яблочный уксус

• 1 Ст.л.

  свежий лимонный сок

• 1 чайная ложка

  Дижонская горчица

  Рецепт запеканки из дважды запеченного картофеля

• 1 чайная ложка

  Вустершир соус

• 1 чайная ложка

  готовый хрен по желанию

• 1 чайная ложка

  коричневый сахар

• 1

  зубчик чеснока, мелко нарезанный

• 1/2 чайная ложка

  кошерная соль

• 1 чайная ложка

  молотый черный перец

• 1/8 чайная ложка

  кайенский перец

Направления

• 1.  Шаг1 Взбейте в средней миске майонез, уксус, лимонный сок, горчицу, вустерширский соус, хрен, коричневый сахар, чеснок, кошерную соль, перец и кайенский перец. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до одной недели.