Главная Еда И Кулинария Самая лучшая запеченная фасоль на свете

Опубликовано в Еда И Кулинария

1 min read · 18 days ago

Share 

Самая лучшая запеченная фасоль на свете

Ого, Нелли. Я никогда не думал, что запеченная фасоль может быть настолько вкусной. Я никогда не знал, что запеченную фасоль можно улучшить. Я никогда не думал, что запеченные бобы могут стать таким триумфом, такой молитвой, такой песней.

Но они могут. Теперь я знаю, что они могут.

лучший пирог в горшке

Пэм Андерсон — иногда мне нравится называть ее « Мандерсон просто для экономии энергии — однажды взбила немного печеной фасоли к своим глазурованным ребрышкам в мультиварке и салату «Цезарь».

Бобы? Это было все это и мешок пончиков. А я живу в одном из южных штатов. Я знаю о печеных бобах. Я тоже знаю о пончиках. Но это уже другая история для другого раза. Принесите их один раз на кухню, и вас будут просить приносить их снова и снова.

Что делает эти бобы лучшими на свете?

Прежде всего, эту запеченную фасоль легко приготовить. Они начинаются с трех больших банок свинины и фасоли, но их преображают другие ингредиенты, которые вы добавляете! Это подводит меня к следующему пункту: к другим вещам. Этот рецепт наполнен острым соусом барбекю, сладким коричневым сахаром, горчицей для пикантности, зеленым перцем, луком и лучшей добавкой из всех: беконом. Фасоль покрывают полосками частично приготовленного бекона и запекают на медленном огне, пока бекон не станет немного хрустящим, а фасоль не загустеет. В результате получаются дымные, сладкие, острые и совершенно незабываемые запеченные бобы! Вы никогда не сделаете их по-другому.

Какой бекон лучше всего подходит для запеченной фасоли?

Подойдут любые полоски бекона (я говорю «полоски», потому что канадский бекон НЕ подойдет), но для этой фасоли лучше всего подойдет толстый бекон. Если вы сможете найти в продуктовом магазине толстый бекон с перцем, это еще лучше!

Можно ли приготовить запеченную фасоль заранее?

По этому рецепту запеченную фасоль можно приготовить накануне вечером. Просто подождите, чтобы добавить начинку из бекона, когда вы будете готовы запекать фасоль — тогда бекон получится красивым и хрустящим!

Как долго хранится запеченная фасоль в холодильнике?

В закрытом виде фасоль хранится в холодильнике два-три дня. Вы можете положить все блюдо обратно в духовку, чтобы разогреть его, или разогреть меньшие порции в микроволновой печи.

Что хорошо сочетается с запеченной фасолью?

Запеченная фасоль — один из лучших рецептов барбекю! Сделайте их на все патриотические праздники этим летом вместе ребрышки на гриле , Курица-барбекю и гамбургеры. Добавьте еще несколько классических гарниров для барбекю, и блюдо готово.

Этот быстрый рецепт запеченной фасоли в южном стиле принадлежит Пэм Андерсон.

Подробнее о рекламе — читайте ниже.
Выход:
18
Время подготовки:
25минут
Время приготовления:
2часы
Общее время:
2часы25минут

Ингредиенты

лучшая запеченная фасоль на светеСохранить рецепт
  • 8

    ломтики бекона, разрезанные пополам

  • 1

    средний лук, нарезанный

  • 1/2

    средний зеленый перец, нарезанный

  • 3

    (28 унций) банки со свининой и фасолью

  • 3/4 в.

    соус барбекю

  • 1/2 в.

    коричневый сахар

  • 1/4 в.

    дистиллированный или яблочный уксус

  • 2 чайная ложка

    сухой горчицы или 2 ст. дижонская горчица

См. информацию о пищевой ценности. лучшая запеченная фасоль на свете

Направления

    1. Шаг1Установите решетку духовки в нижнее среднее положение и нагрейте духовку до 325°F.
    2. Шаг2Обжарьте бекон в большой глубокой сковороде, пока бекон не будет частично приготовлен и не вытечет около 1/4 стакана капель. Достаньте бекон из кастрюли и обсушите на бумажных полотенцах.
    3. Шаг3Добавьте лук и перец к каплям на сковороде и обжарьте до мягкости, около 5 минут.
    4. Шаг4Добавьте в кастрюлю фасоль и остальные ингредиенты; довести до кипения. (Если кастрюля недостаточно велика, добавьте фасоль и доведите до кипения, затем переложите в большую миску и добавьте остальные ингредиенты).
    5. Шаг5Вылейте ароматизированные бобы в смазанную жиром жаропрочную форму размером 13 на 9 дюймов (или аналогичного размера). Положите сверху бекон, затем запекайте, пока фасоль не начнет пузыриться, а соус не приобретет консистенцию сиропа для блинов, около 2 часов. Дайте постоять, чтобы немного загустеть, и подавайте.
лучшие запеченные бобы-2

Начните с восьми ломтиков бекона. Толстая вещь — это здорово. Густой, перченый продукт еще лучше.

Разрежьте ломтики пополам, затем обжарьте их на средне-слабом огне. Вы вообще не хотите, чтобы бекон подрумянился или стал хрустящим; дело только в том, чтобы вытопить жир и подготовить кусочки бекона к запеканию и подрумянению в духовке.

лучшие запеченные бобы-3

Удалите кусочки бекона, как только жир вытопится, и во имя всего хорошего и правильного, НЕ выливайте жир и не чистите сковороду! Если вы это сделаете, вы будете сожалеть об этом до конца своих дней.

Рецепт женщины-пионерки запеканки из зеленой фасоли
лучшие запеченные бобы-4

Далее нарезаем луковицу...

лучшие запеченные бобы-5 лучшие запеченные бобы-6

И зеленый болгарский перец.

лучшие запеченные бобы-7

Сначала нарезаем его полосками...

лучшие запеченные бобы-8

Затем нарежьте его кубиками.

лучшие запеченные бобы-9

Затем отмерьте 3/4 стакана вашего любимого соуса для барбекю.

10 лучших запеченных бобов

Вылейте его в миску…

лучшие запеченные бобы-11

И добавьте 1/2 стакана коричневого сахара.

лучшие запеченные бобы-12

Добавьте 1/4 стакана дистиллированного белого или яблочного уксуса.

лучшие запеченные бобы-13

Наконец, добавьте пару столовых ложек дижонской горчицы и все перемешайте.

Вкусный!

рецепт супа-гамбургера с говядиной
лучшие запеченные бобы-14

Сейчас. Вернемся к сковороде. Вы можете слить немного излишков смазки, но на всякий случай оставьте немного.

лучшие запеченные бобы-15

Поставьте сковороду на средний огонь, затем добавьте лук и зеленый перец.

лучшие запеченные бобы-16 лучшие запеченные бобы-17

Перемешайте их и готовьте несколько минут или до готовности.

лучшие запеченные бобы-18

Затем налейте три банки старой доброй свинины с фасолью. Это лучшие бобы для приготовления запеченных бобов. Это знают все, кто есть кто!

Раньше я готовила запеченную фасоль с нуля — замачивала темно-синюю фасоль и все такое. Просто они были не так хороши, как те, что были приготовлены из свинины и фасоли.

Это делает меня плохим человеком?

лучшие запеченные бобы-19 20 лучших запеченных бобов за всю историю

Перемешайте, затем влейте смесь соуса барбекю и коричневого сахара.

лучшие запеченные бобы-21

Доведите все это до кипения. И я думаю, что если вы любите острое, вы можете легко добавить немного нарезанного свежего халапеньо в смесь лука и зеленого перца. Это дало бы им серьезный толчок.

рецепт супа из говяжьего фарша
лучшие запеченные бобы-22

Затем вылейте его в большую кастрюлю.

лучшие запеченные бобы-23

Женщина-пионер

Наконец, выложите сверху полуготовые ломтики бекона. Поскольку из них уже вытопился жир, они очень хорошо приготовятся в духовке… и на фасоли не будет такого большого слоя жира.

Не то чтобы я когда-либо возражал против такого большого слоя жира.

Я никогда в жизни не возражал против жирного бекона.

лучшие запеченные бобы-24

Теперь вот ключ: выпекайте на медленном огне при 325 градусах в течение двух часов. Вам нужно, чтобы фасоль была очень, очень приготовленной, бекон - очень, очень коричневым, и чтобы блюдо не было каким-либо жидким.

Ты не будешь полагать какие они вкусные.

День труда: приготовьте эту запеченную фасоль! Я большой поклонник запеченных бобов, и мне их не хватало. Они были абсолютно идеальны.

Спасибо, Памандерсон. Ты готовишь оооочень хорошо. Кто-нибудь когда-нибудь говорил вам это?

Наслаждайтесь всем!

По теме

Гаспачо
Гаспачо
Легкий рецепт гаспачо от Ри Драммонд — это освежающий холодный суп, которым можно насладиться летом. Просто смешайте ингредиенты в кухонном комбайне!
Сальса в ресторанном стиле
Сальса в ресторанном стиле
Ресторанный рецепт сальсы от Ри — самый простой соус! Просто сложите все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы, чтобы получить свежую острую закуску.
Запеченный французский тост
Запеченный французский тост
Запеченные французские тосты — это запеканка для завтрака, которая идеально подходит для того, чтобы накормить большую компанию. Приготовьте этот рецепт к пасхальному утру или весеннему завтраку!
Феттучини Альфредо
Феттучини Альфредо
Этот рецепт феттучини Альфредо насыщенный, сливочный и удивительно простой! Приготовьте 30-минутный ужин в загруженные будние дни — он понравится всей семье.
Паста Путтанеска
Паста Путтанеска
Паста путанеска — это восхитительный рецепт итальянского ужина, приготовленный из помидоров, оливок, анчоусов, чеснока и сыра пармезан. Это новый поворот в вечере с макаронами!
Кукурузный пудинг
Кукурузный пудинг
Деревенский шелковистый кукурузный пудинг идеально подходит для Дня Благодарения и не только. Его можно подавать вместе с индейкой, ветчиной или даже говядиной.
Суп из 7 банок
Суп из 7 банок
Рецепт супа из 7 банок Ри Драммонд — это 30-минутное блюдо, которое можно приготовить полностью из кладовых! В конце добавьте Velveeta, чтобы придать ему кремовую текстуру.
Шпинатно-артишоковый соус
Шпинатно-артишоковый соус
Возьмите этот горячий, игристый рецепт соуса из шпината и артишоков, чтобы получить потрясающую закуску. Сырная 30-минутная закуска идеально подойдет для вечеринки в честь Суперкубка.
Дамп Торт
Дамп Торт
Вот ваш идеальный путеводитель по одному из самых простых десертов — пирогу! Это один из самых интересных десертов, который готовится на скорую руку, и он готовится очень быстро.
Лучшая лазанья. Всегда.
Лучшая лазанья. Всегда.
Этот рецепт лазаньи очень прост в приготовлении и очень вкусен. Он идеально подходит для обедов и других больших собраний. Вам никогда не понадобится еще один рецепт лазаньи!
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи
Домашние яблочные оладьи — лучший рецепт осеннего завтрака или десерта. Осенняя версия пончика: их обжаривают до золотистого цвета и посыпают сахаром.
Паста с водкой
Паста с водкой
Паста с водкой от Ри Драммонд — простой рецепт ужина. Приготовленный из сливочного томатного соуса с добавлением водки, который покрывает пасту пенне, он простой, но роскошный.
Свежая зеленая фасоль
Свежая зеленая фасоль
Рецепт свежей зеленой фасоли PW для печати Хорошо, мне нужно кое-что снять с себя. Ням.
Домашнее тыквенное пюре
Домашнее тыквенное пюре
Хотите испечь лучший осенний пирог в своей жизни? Начните с домашнего тыквенного пюре. Это простой рецепт, который можно приготовить самостоятельно, и он того стоит.
Прайм Риб
Прайм Риб
Ребрышки премьер-класса — впечатляющий рецепт ужина, который можно приготовить для особых случаев. А если у вас под рукой есть термометр для мяса, это жаркое будет простым и надежным!
Домашнее яблочное пюре
Домашнее яблочное пюре
Домашний яблочный соус очень легко приготовить дома, и этот быстрый рецепт покажет вам, как это сделать. Это полезный перекус перед школой, наполненный фруктами и корицей!
Креветки с чесночным соусом
Креветки с чесночным соусом
Креветки с чесночным соусом — это 15-минутный рецепт, легкий и свежий, но при этом вкусный и сытный. Свежий лимонный сок и травы сделают этот классический ужин еще ярче!
Белые куриные энчиладас
Белые куриные энчиладас
Рецепт энчилада с белой курицей от Ри Драммонд станет вкусным семейным ужином. Сделанные из кукурузных лепешек и изысканного сливочного соуса, они сытные и сытные.
Картошка «Герцогиня»
Картошка «Герцогиня»
Я приготовила этот картофель «Дюшес» для PW Cooks в начале ноября, но решила подождать, чтобы опубликовать его на Рождество, как только решила приготовить его на Chr.
Головной салат
Головной салат
Принесите этот классический гороховый салат на обед! Его готовят из замороженного зеленого горошка, сыра и нарезанного бекона. Посыпьте сверху петрушкой и можно подавать.
Запеканка для завтрака с колбасой
Запеканка для завтрака с колбасой
Этот рецепт запеканки на завтрак с сосисками стоит того, чтобы проснуться утром. Он обслуживает толпу: загружен оладьями, перцем, луком и сыром.
Сырный суп с брокколи
Сырный суп с брокколи
Сливочный, мечтательный рецепт сырного супа с брокколи Ри Драммонд согреет вас в холодный день. Подавайте это уютное блюдо с кусочками хлеба, которые можно макать!
Запеканка из сыра брокколи и крекера
Запеканка из сыра брокколи и крекера
Такой запеканки с сыром и брокколи вы еще не пробовали. Рецепт гарнира Ри Драммонд включает в запеканку маслянистые крекеры и посыпает их сверху!
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель станет легким ужином или гарниром.