Как приготовить лапшу со сметаной?
Сначала вы заземляете патрон. Здесь вы можете использовать обычный говяжий фарш, но фарш имеет лучший вкус. Когда он подрумянится, добавьте томатный соус и приправы. Далее приготовьте яичную лапшу и смешайте творог и сметану. Смешайте приготовленную лапшу с творожной смесью, добавьте зеленый лук, а затем выложите слоями лапшу и мясной соус в большую форму для запекания с большим количеством чеддера между ними. Выпекайте и наслаждайтесь!
Какую лапшу вы используете для запекания с лапшой на сметане?
Яичная лапша! Именно их используют во всех классических выпечках, таких как запеканка с тунцом и лапшой. запеканка из курицы с лапшой . Приготовленные до состояния «аль денте», а затем запеченные с другими ингредиентами, они имеют идеальный вкус.
Что подавать к запеканке с лапшой и сметаной?
Это тяжелое блюдо из макарон, поэтому сочетайте запеканку с лапшой со сметаной с хрустящим французским хлебом и классическим салатом!
Подробнее о рекламе — читайте ниже.- Выход:
- 8порция(и)
- Время подготовки:
- 10минут
- Время приготовления:
- двадцатьминут
- Общее время:
- 30минут
Ингредиенты
Сохранить рецепт- 1 1/4 фунт.
шлифовальный патрон
- 1
15 унций. можно томатный соус
- 1/2 чайная ложка
соль
Свежемолотый черный перец
- 8 унция
яичная лапша
- 1/2 в.
сметана
- 1 1/4 в.
небольшой творог
- 1/2 в.
нарезанный зеленый лук (меньше по вкусу)
- 1 в.
тертый острый сыр чеддер
Направления
- Шаг1Разогрейте духовку до 350°F.
- Шаг2Обжарьте фарш на большой сковороде. Слейте жир, затем добавьте томатный соус, 1/2 чайной ложки соли и большое количество свежемолотого черного перца. Перемешайте, затем тушите, пока готовите остальные ингредиенты.
- Шаг3Яичную лапшу отварить до состояния аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.
- Шаг4В средней миске смешайте сметану и творог. Добавьте большое количество свежемолотого черного перца. Добавьте к лапше и перемешайте. Добавьте зеленый лук и перемешайте.
- Шаг5Для сборки добавьте половину лапши в форму для запекания. Сверху выложите половину мясной смеси, затем посыпьте половиной тертого чеддера. Повторите то же самое с лапшой, мясом и последним слоем сыра. Выпекайте 20 минут или пока весь сыр не расплавится. Подавайте с хрустящим французским хлебом.
Это классический старый рецепт, которым с моей мамой поделилась ее подруга Бетти Дейли. В детстве он мне всегда нравился, но когда я впервые приготовил его для себя много лет назад, отзывы о нем были неоднозначными. В оригинальном рецепте требуется довольно много сметаны, и, поскольку моя нуклеарная семья немного чувствительна к большому количеству сметаны, я с годами адаптировал ее, чтобы она соответствовала привередливым вкусам людей, с которыми я живу.
Придирчивые вкусы народа. Аллитерация утра четверга для вас.
Вам понадобится шлифовальный патрон.
В порядке Хорошо. Подойдет любой говяжий фарш.
Но лучше всего подойдет молотковый патрон. Вкус на максимум. Типа, совсем.
Вам понадобится томатный соус. Просто старый чистый и (относительно) святой томатный соус.
Вам понадобится сметана...
Творог…
Зеленый лук…
И тертый острый чеддер.
Пожалуйста, натрите свою собственную. Пожалуйста?
Еще вам понадобится яичная лапша. Трудно приготовить запеканку с лапшой и сметаной без лапши!
О, и мне нравится No Yolks. Это не платная реклама. Нет, Желтки меня не знают. Мне просто нравится твердая, чудесная текстура No Yolks.
Без желтков, без желтков, без желтков.
Извини.
Начните с обжаривания мяса на большой сковороде.
Женщина-пионер свиных отбивных
Слейте излишки закупоривающего артерии материала…
Затем влейте томатный соус.
Перемешайте это вместе…
Затем бросьте соль...
И побольше свежемолотого черного перца.
Вот и все приправы, и то, что мне действительно нравится в этом блюде. Но вы, конечно, можете добавить немного итальянской приправы или хлопьев красного перца, чтобы придать блюду пикантности.
Дайте мясному соусу закипеть, пока вы готовите яичную лапшу.
Варите их до состояния «аль денте», затем слейте воду и отложите в сторону.
В отдельную миску добавляем сметану...
И творог.
Смешайте это вместе…
Затем добавьте немного свежемолотого черного перца.
В конце нарезаем зеленый лук.
Добавьте смесь сметаны и творога к лапше…
И перемешайте.
Выкладываем зеленый лук...
И перемешайте до однородности. (Примечание: зеленый лук может быстро пересилить силу, поэтому сначала будьте осторожны, добавляя всего 1/4 стакана.) Именно сейчас я воздержусь от признания, что на этом этапе я съел примерно четыре чудовищные ложки лапши. . Вкусно само по себе!
Для сборки добавьте половину смеси лапши в форму для запекания.
Примечание: Некоторые другие варианты запекания с лапшой и сметаной требуют перемешивания смеси лапши и мясной смеси в одной большой партии, но я предпочитаю многослойный подход. Но в любом случае это вкусно — идите и делайте, что хотите!
Покройте лапшу половиной мясной смеси…
Затем посыпаем половиной сыра.
рецепт домашней заправки
Повторите то же самое с остальной лапшой, остальным мясом…
И остальной сыр.
Выпекайте в духовке, разогретой до 350 градусов, около 20 минут — ровно столько, чтобы сыр расплавился.
О, ням.
Как видите, кусок хлеба у меня уже готов.
У меня всегда наготове кусок хлеба.
Ребята, это действительно вкусно, и его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, не запекая, пока вы не будете готовы поставить его в духовку. Вкусная и легкая вечерняя закуска.
Наслаждаться!
