Как приготовить лапшу со сметаной?
Сначала вы заземляете патрон. Здесь вы можете использовать обычный говяжий фарш, но фарш имеет лучший вкус. Когда он подрумянится, добавьте томатный соус и приправы. Далее приготовьте яичную лапшу и смешайте творог и сметану. Смешайте приготовленную лапшу с творожной смесью, добавьте зеленый лук, а затем выложите слоями лапшу и мясной соус в большую форму для запекания с большим количеством чеддера между ними. Выпекайте и наслаждайтесь!
Какую лапшу вы используете для запекания с лапшой на сметане?
Яичная лапша! Именно их используют во всех классических выпечках, таких как запеканка с тунцом и лапшой. запеканка из курицы с лапшой . Приготовленные до состояния «аль денте», а затем запеченные с другими ингредиентами, они имеют идеальный вкус.
Что подавать к запеканке с лапшой и сметаной?
Это тяжелое блюдо из макарон, поэтому сочетайте запеканку с лапшой со сметаной с хрустящим французским хлебом и классическим салатом!
Подробнее о рекламе — читайте ниже.- Выход:
- 8порция(и)
- Время подготовки:
- 10минут
- Время приготовления:
- двадцатьминут
- Общее время:
- 30минут
Ингредиенты
![запеканка со сметаной и лапшой](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake.jpg)
- 1 1/4 фунт.
шлифовальный патрон
- 1
15 унций. можно томатный соус
- 1/2 чайная ложка
соль
Свежемолотый черный перец
- 8 унция
яичная лапша
- 1/2 в.
сметана
- 1 1/4 в.
небольшой творог
- 1/2 в.
нарезанный зеленый лук (меньше по вкусу)
- 1 в.
тертый острый сыр чеддер
![запеканка со сметаной и лапшой](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake.jpg)
Направления
- Шаг1 Разогрейте духовку до 350°F.
- Шаг2 Обжарьте фарш на большой сковороде. Слейте жир, затем добавьте томатный соус, 1/2 чайной ложки соли и большое количество свежемолотого черного перца. Перемешайте, затем тушите, пока готовите остальные ингредиенты.
- Шаг3 Яичную лапшу отварить до состояния аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.
- Шаг4 В средней миске смешайте сметану и творог. Добавьте большое количество свежемолотого черного перца. Добавьте к лапше и перемешайте. Добавьте зеленый лук и перемешайте.
- Шаг5 Для сборки добавьте половину лапши в форму для запекания. Сверху выложите половину мясной смеси, затем посыпьте половиной тертого чеддера. Повторите то же самое с лапшой, мясом и последним слоем сыра. Выпекайте 20 минут или пока весь сыр не расплавится. Подавайте с хрустящим французским хлебом.
![сметана-лапша-выпечка-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake.jpg)
Это классический старый рецепт, которым с моей мамой поделилась ее подруга Бетти Дейли. В детстве он мне всегда нравился, но когда я впервые приготовил его для себя много лет назад, отзывы о нем были неоднозначными. В оригинальном рецепте требуется довольно много сметаны, и, поскольку моя нуклеарная семья немного чувствительна к большому количеству сметаны, я с годами адаптировал ее, чтобы она соответствовала привередливым вкусам людей, с которыми я живу.
Придирчивые вкусы народа. Аллитерация утра четверга для вас.
![сметана-лапша-выпечка-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-2.jpg)
Вам понадобится шлифовальный патрон.
В порядке Хорошо. Подойдет любой говяжий фарш.
Но лучше всего подойдет молотковый патрон. Вкус на максимум. Типа, совсем.
![сметана-лапша-выпечка-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-3.jpg)
Вам понадобится томатный соус. Просто старый чистый и (относительно) святой томатный соус.
![сметана-лапша-выпечка-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-4.jpg)
Вам понадобится сметана...
![сметана-лапша-выпечка-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-5.jpg)
Творог…
![сметана-лапша-выпечка-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-6.jpg)
Зеленый лук…
![сметана-лапша-выпечка-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-7.jpg)
И тертый острый чеддер.
Пожалуйста, натрите свою собственную. Пожалуйста?
![сметана-лапша-выпечка-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-8.jpg)
Еще вам понадобится яичная лапша. Трудно приготовить запеканку с лапшой и сметаной без лапши!
О, и мне нравится No Yolks. Это не платная реклама. Нет, Желтки меня не знают. Мне просто нравится твердая, чудесная текстура No Yolks.
Без желтков, без желтков, без желтков.
Извини.
![сметана-лапша-выпечка-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-9.jpg)
Начните с обжаривания мяса на большой сковороде.
Женщина-пионер свиных отбивных
![сметана-лапша-выпечка-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-10.jpg)
Слейте излишки закупоривающего артерии материала…
![сметана-лапша-выпечка-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-11.jpg)
Затем влейте томатный соус.
![сметана-лапша-выпечка-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-12.jpg)
Перемешайте это вместе…
![сметана-лапша-выпечка-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-13.jpg)
Затем бросьте соль...
![сметана-лапша-выпечка-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-14.jpg)
И побольше свежемолотого черного перца.
Вот и все приправы, и то, что мне действительно нравится в этом блюде. Но вы, конечно, можете добавить немного итальянской приправы или хлопьев красного перца, чтобы придать блюду пикантности.
![сметана-лапша-выпечка-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-15.jpg)
Дайте мясному соусу закипеть, пока вы готовите яичную лапшу.
![сметана-лапша-выпечка-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-16.jpg)
Варите их до состояния «аль денте», затем слейте воду и отложите в сторону.
![сметана-лапша-выпечка-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-17.jpg)
В отдельную миску добавляем сметану...
![сметана-лапша-выпечка-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-18.jpg)
И творог.
![сметана-лапша-выпечка-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-19.jpg)
Смешайте это вместе…
![сметана-лапша-выпечка-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-20.jpg)
Затем добавьте немного свежемолотого черного перца.
![сметана-лапша-выпечка-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-21.jpg)
В конце нарезаем зеленый лук.
![сметана-лапша-выпечка-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-22.jpg)
Добавьте смесь сметаны и творога к лапше…
![сметана-лапша-выпечка-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-23.jpg)
И перемешайте.
![сметана-лапша-выпечка-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-24.jpg)
Выкладываем зеленый лук...
![сметана-лапша-выпечка-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-25.jpg)
И перемешайте до однородности. (Примечание: зеленый лук может быстро пересилить силу, поэтому сначала будьте осторожны, добавляя всего 1/4 стакана.) Именно сейчас я воздержусь от признания, что на этом этапе я съел примерно четыре чудовищные ложки лапши. . Вкусно само по себе!
![сметана-лапша-выпечка-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-26.jpg)
Для сборки добавьте половину смеси лапши в форму для запекания.
Примечание: Некоторые другие варианты запекания с лапшой и сметаной требуют перемешивания смеси лапши и мясной смеси в одной большой партии, но я предпочитаю многослойный подход. Но в любом случае это вкусно — идите и делайте, что хотите!
![сметана-лапша-выпечка-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-27.jpg)
Покройте лапшу половиной мясной смеси…
![сметана-лапша-выпечка-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-28.jpg)
Затем посыпаем половиной сыра.
рецепт домашней заправки
![сметана-лапша-запекание-30](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-29.jpg)
Повторите то же самое с остальной лапшой, остальным мясом…
![сметана-лапша-выпечка-31](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-30.jpg)
И остальной сыр.
Выпекайте в духовке, разогретой до 350 градусов, около 20 минут — ровно столько, чтобы сыр расплавился.
![сметана-лапша-запеканка-32](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-31.jpg)
О, ням.
Как видите, кусок хлеба у меня уже готов.
![запеканка со сметаной и лапшой](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake-32.jpg)
У меня всегда наготове кусок хлеба.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/27/sour-cream-noodle-bake.jpg)
Ребята, это действительно вкусно, и его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, не запекая, пока вы не будете готовы поставить его в духовку. Вкусная и легкая вечерняя закуска.
Наслаждаться!