Главная Еда И Кулинария Запеканка из лапши со сметаной

Опубликовано в Еда И Кулинария

1 min read · 16 days ago

Share 

Запеканка из лапши со сметаной

Эта сырная, ароматная, сытная запеканка с лапшой и сметаной — один из тех рецептов запеканки, которыми поделилась с моей мамой, а затем передал мне много лет назад. И это прекрасный вариант для буднего вечера, который всегда напоминает мне о доме. Я любил его есть, пока рос, но когда я начал готовить его для Мальборо и его банды, я внес некоторые изменения. Это что версия и она божественна! Приготовьте это для церковного обеда, приготовьте для семейного ужина, приготовьте для друга. Его можно приготовить заранее и поставить в холодильник до момента запекания. Легкий!

Как приготовить лапшу со сметаной?

Сначала вы заземляете патрон. Здесь вы можете использовать обычный говяжий фарш, но фарш имеет лучший вкус. Когда он подрумянится, добавьте томатный соус и приправы. Далее приготовьте яичную лапшу и смешайте творог и сметану. Смешайте приготовленную лапшу с творожной смесью, добавьте зеленый лук, а затем выложите слоями лапшу и мясной соус в большую форму для запекания с большим количеством чеддера между ними. Выпекайте и наслаждайтесь!

Какую лапшу вы используете для запекания с лапшой на сметане?

Яичная лапша! Именно их используют во всех классических выпечках, таких как запеканка с тунцом и лапшой. запеканка из курицы с лапшой . Приготовленные до состояния «аль денте», а затем запеченные с другими ингредиентами, они имеют идеальный вкус.

Что подавать к запеканке с лапшой и сметаной?

Это тяжелое блюдо из макарон, поэтому сочетайте запеканку с лапшой со сметаной с хрустящим французским хлебом и классическим салатом!

Подробнее о рекламе — читайте ниже.
Выход:
8порция(и)
Время подготовки:
10минут
Время приготовления:
двадцатьминут
Общее время:
30минут

Ингредиенты

запеканка со сметаной и лапшойСохранить рецепт
  • 1 1/4 фунт.

    шлифовальный патрон

  • 1

    15 унций. можно томатный соус

  • 1/2 чайная ложка

    соль

  • Свежемолотый черный перец

  • 8 унция

    яичная лапша

  • 1/2 в.

    сметана

  • 1 1/4 в.

    небольшой творог

  • 1/2 в.

    нарезанный зеленый лук (меньше по вкусу)

  • 1 в.

    тертый острый сыр чеддер

См. информацию о пищевой ценности. запеканка со сметаной и лапшой

Направления

    1. Шаг1Разогрейте духовку до 350°F.
    2. Шаг2Обжарьте фарш на большой сковороде. Слейте жир, затем добавьте томатный соус, 1/2 чайной ложки соли и большое количество свежемолотого черного перца. Перемешайте, затем тушите, пока готовите остальные ингредиенты.
    3. Шаг3Яичную лапшу отварить до состояния аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.
    4. Шаг4В средней миске смешайте сметану и творог. Добавьте большое количество свежемолотого черного перца. Добавьте к лапше и перемешайте. Добавьте зеленый лук и перемешайте.
    5. Шаг5Для сборки добавьте половину лапши в форму для запекания. Сверху выложите половину мясной смеси, затем посыпьте половиной тертого чеддера. Повторите то же самое с лапшой, мясом и последним слоем сыра. Выпекайте 20 минут или пока весь сыр не расплавится. Подавайте с хрустящим французским хлебом.

сметана-лапша-выпечка-2

Это классический старый рецепт, которым с моей мамой поделилась ее подруга Бетти Дейли. В детстве он мне всегда нравился, но когда я впервые приготовил его для себя много лет назад, отзывы о нем были неоднозначными. В оригинальном рецепте требуется довольно много сметаны, и, поскольку моя нуклеарная семья немного чувствительна к большому количеству сметаны, я с годами адаптировал ее, чтобы она соответствовала привередливым вкусам людей, с которыми я живу.

Придирчивые вкусы народа. Аллитерация утра четверга для вас.

сметана-лапша-выпечка-3

Вам понадобится шлифовальный патрон.

В порядке Хорошо. Подойдет любой говяжий фарш.

Но лучше всего подойдет молотковый патрон. Вкус на максимум. Типа, совсем.


сметана-лапша-выпечка-4

Вам понадобится томатный соус. Просто старый чистый и (относительно) святой томатный соус.


сметана-лапша-выпечка-5

Вам понадобится сметана...


сметана-лапша-выпечка-6

Творог…


сметана-лапша-выпечка-7

Зеленый лук…


сметана-лапша-выпечка-8

И тертый острый чеддер.

Пожалуйста, натрите свою собственную. Пожалуйста?


сметана-лапша-выпечка-9

Еще вам понадобится яичная лапша. Трудно приготовить запеканку с лапшой и сметаной без лапши!

О, и мне нравится No Yolks. Это не платная реклама. Нет, Желтки меня не знают. Мне просто нравится твердая, чудесная текстура No Yolks.

Без желтков, без желтков, без желтков.

Извини.


сметана-лапша-выпечка-10

Начните с обжаривания мяса на большой сковороде.

Женщина-пионер свиных отбивных


сметана-лапша-выпечка-11

Слейте излишки закупоривающего артерии материала…


сметана-лапша-выпечка-12

Затем влейте томатный соус.


сметана-лапша-выпечка-13

Перемешайте это вместе…


сметана-лапша-выпечка-14

Затем бросьте соль...


сметана-лапша-выпечка-15

И побольше свежемолотого черного перца.

Вот и все приправы, и то, что мне действительно нравится в этом блюде. Но вы, конечно, можете добавить немного итальянской приправы или хлопьев красного перца, чтобы придать блюду пикантности.


сметана-лапша-выпечка-16

Дайте мясному соусу закипеть, пока вы готовите яичную лапшу.


сметана-лапша-выпечка-17

Варите их до состояния «аль денте», затем слейте воду и отложите в сторону.


сметана-лапша-выпечка-18

В отдельную миску добавляем сметану...


сметана-лапша-выпечка-19

И творог.


сметана-лапша-выпечка-20

Смешайте это вместе…


сметана-лапша-выпечка-21

Затем добавьте немного свежемолотого черного перца.


сметана-лапша-выпечка-22

В конце нарезаем зеленый лук.


сметана-лапша-выпечка-23

Добавьте смесь сметаны и творога к лапше…


сметана-лапша-выпечка-24

И перемешайте.


сметана-лапша-выпечка-25

Выкладываем зеленый лук...


сметана-лапша-выпечка-26

И перемешайте до однородности. (Примечание: зеленый лук может быстро пересилить силу, поэтому сначала будьте осторожны, добавляя всего 1/4 стакана.) Именно сейчас я воздержусь от признания, что на этом этапе я съел примерно четыре чудовищные ложки лапши. . Вкусно само по себе!


сметана-лапша-выпечка-27

Для сборки добавьте половину смеси лапши в форму для запекания.

Примечание: Некоторые другие варианты запекания с лапшой и сметаной требуют перемешивания смеси лапши и мясной смеси в одной большой партии, но я предпочитаю многослойный подход. Но в любом случае это вкусно — идите и делайте, что хотите!


сметана-лапша-выпечка-28

Покройте лапшу половиной мясной смеси…


сметана-лапша-выпечка-29

Затем посыпаем половиной сыра.


рецепт домашней заправки
сметана-лапша-запекание-30

Повторите то же самое с остальной лапшой, остальным мясом…


сметана-лапша-выпечка-31

И остальной сыр.

Выпекайте в духовке, разогретой до 350 градусов, около 20 минут — ровно столько, чтобы сыр расплавился.


сметана-лапша-запеканка-32

О, ням.

Как видите, кусок хлеба у меня уже готов.


запеканка со сметаной и лапшой

У меня всегда наготове кусок хлеба.


Ребята, это действительно вкусно, и его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, не запекая, пока вы не будете готовы поставить его в духовку. Вкусная и легкая вечерняя закуска.

Наслаждаться!

По теме

Паста Путтанеска
Паста Путтанеска
Паста путанеска — это восхитительный рецепт итальянского ужина, приготовленный из помидоров, оливок, анчоусов, чеснока и сыра пармезан. Это новый поворот в вечере с макаронами!
Пирог с орехами
Пирог с орехами
Любимый рецепт пирога с орехами пекан Ри Драммонд — основной праздничный десерт. В нем используются нарезанные орехи пекан, а не половинки пекана, чтобы получить хрустящую однородную начинку!
Гамбургер-суп
Гамбургер-суп
Этот сытный рецепт супа-гамбургера — настоящая комфортная еда. Он наполнен говяжьим фаршем и большим количеством овощей. Подавайте его с хрустящим хлебом или жареным сыром!
Лучший шоколадный торт на свете
Лучший шоколадный торт на свете
Шоколадный листовой торт Ри Драммонд — это богатый рецепт десерта, приготовленный в основном из кладовых. Глазурь из помадки с орехами пекан сверху – это чистый декаданс!
Французские сэндвичи с соусом
Французские сэндвичи с соусом
Французские сэндвичи с соусом – это самая комфортная еда. Хрустящий хлеб наполнен нежной говядиной и золотистым луком, а затем подается теплым с восхитительным соусом.
Глинтвейн из яблочного сидра
Глинтвейн из яблочного сидра
Обязательно попробуйте этот классический рецепт глинтвейна из яблочного сидра. Полный пряностей, это идеальный осенний или праздничный напиток. Добавьте немного рома для приготовления большого коктейля!
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель станет легким ужином или гарниром.
Карри с кокосовыми креветками
Карри с кокосовыми креветками
Быстрые и ароматные креветки с кокосовым карри от Ри Драммонд — это рецепт, который можно приготовить на обеденном столе за 20 минут. Базилик и сок лайма улучшают вкус!
Мой любимый мясной рулет
Мой любимый мясной рулет
Этот рецепт из кулинарной книги «Женщина-пионерка» заставляет вас переосмыслить мясной рулет с тонким слоем ароматного бекона и остро-сладким соусом.
Ветчина в медленноварке
Ветчина в медленноварке
Чтобы получить самый простой пасхальный обед, приготовьте ветчину в мультиварке! Это праздничное основное блюдо, глазированное липко-сладкой глазурью Dr Pepper, чертовски вкусно.
Слоеный салат
Слоеный салат
В этом прекрасном рецепте многослойного салата зелень, вареное яйцо, бекон, помидоры, горох, сыр, лук и сливочная заправка складываются в большую миску. Это совершенство обеда!
Жареная индейка на День Благодарения
Жареная индейка на День Благодарения
Этот надежный рецепт жареной индейки незаменим на каждом празднике в честь Дня Благодарения. И не волнуйтесь, его тоже легко приготовить благодаря советам эксперта Ри Драммонд.
Морковный пирог Сигрид
Морковный пирог Сигрид
Морковный пирог Сигрид подарил друг семьи Ри Драммонд. В этом рецепте представлен пряный пирог, покрытый глазурью из сливочного сыра и украшенный орехами пекан.
Простой суп из жареной тыквы с орехами
Простой суп из жареной тыквы с орехами
Этот простой суп из жареной тыквы с орехами настолько вкусен, что его очень легко приготовить. Купите удобную упаковку предварительно нарезанной мускатной тыквы, чтобы сэкономить время!
Паста с водкой
Паста с водкой
Паста с водкой от Ри Драммонд — простой рецепт ужина. Приготовленный из сливочного томатного соуса с добавлением водки, который покрывает пасту пенне, он простой, но роскошный.
Сырный суп из брокколи в медленноварке
Сырный суп из брокколи в медленноварке
Этот сырный суп из брокколи в мультиварке — самый простой способ согреться в холодный зимний день. Этот рецепт тоже понравится всей вашей семье!
Макаронный салат
Макаронный салат
Этот рецепт салата из макарон — самый любимый рецепт Ри Драммонд! Он кремовый, но легкий, полный вкуса и текстуры. Приготовьте его для весенних и летних обедов!
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Запеканка из брокколи и цветной капусты – блюдо праздничного стола! Рецепт гарнира состоит из сливочного соуса и большого количества сыра, а также панировочных сухарей с маслом.
Лучший кофейный торт. Всегда.
Лучший кофейный торт. Всегда.
Это самый невероятный кофейный пирог, который вы когда-либо пробовали, с большим количеством масла, корицы и рассыпчатой ​​начинкой. Он станет отличным сладким лакомством на завтрак или полдник.
Картофель в запеканке
Картофель в запеканке
Рецепт картофеля в запеканке от Ри Драммонд полон сырного сливочного вкуса. Этот гарнир сочетается со всем: от рождественской ветчины до большого сочного стейка.
Салат Капрезе
Салат Капрезе
Салат Капрезе настолько прост, насколько это возможно, но со спелыми помидорами, свежей моцареллой, базиликом и бальзамическим соусом этот рецепт не может быть более вкусным!
Душевные сладкие картошки
Душевные сладкие картошки
Ищете новый вкусный рецепт сладкого картофеля на осень или День Благодарения? Попробуйте блюдо из сладкого картофеля от Ри Драммонд, которое требует большого количества коричневого сахара и орехов пекан.
Тушеная говяжья грудинка
Тушеная говяжья грудинка
Тушеная говяжья грудинка — это кусок мяса из груди крупного рогатого скота, южный способ приготовления которого предполагает копчение мяса в течение нескольких часов. Сегодня мы покажем вам, как приготовить это вкусное блюдо.
Курица-гриль, натертая специями
Курица-гриль, натертая специями
Травы и специи, как свежие, так и сушеные, — отличный способ придать аромат любому куску мяса. Этот рецепт курицы-гриль, натертой специями, порадует всю вашу семью!