Что такое пирог Фрито с чили?
Я не совсем понимаю, почему это называется «пирог». Это вообще не пирог. По крайней мере, это не то, что я считаю пирогом. Но меня никто не спросил, и это нормально. Это вкусно и это главное. Пирог Фрито с чили — это просто Фрито, перец чили и сыр. Вы разрезаете пакеты Fritos на одну порцию, поливаете чипсы половниками перца чили и сразу же посыпаете сверху тертым сыром, чтобы он расплавился. Тогда все просто берут вилку и едят прямо из пакета Frito!
Какой перец чили вы используете для чили-пирога Фрито?
Я просто использую свой хороший, простой перец чили, но вы можете использовать тот рецепт чили, который вам больше нравится. У этого есть бобы. Вы можете оставить их в стороне. Все, что плывет на вашей лодке.
Что сочетается с пирогами Фрито с чили?
Прелесть пирогов Фрито с перцем чили в том, что они настолько хороши, что никто не хочет и не нуждается в каких-либо гарнирах. Однако вы можете добавить начинку, если вам нравятся такие вещи. Натертый салат, сметана, нарезанные кубиками помидоры, острый соус, нарезанный халапеньо — любая добавка к тако, которая звучит хорошо.
Подробнее о рекламе — читайте ниже.- Выход:
- 8порция(и)
- Время подготовки:
- 5минут
- Время приготовления:
- 1час
- Общее время:
- 1час5минут
Ингредиенты
![жареный пирог с перцем чили](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie.jpg)
- 2 фунт.
шлифовальный патрон
- 3
зубчики чеснока, измельченные (по желанию)
- 1
От 12 до 4 унций. можно томатный соус
- 1
10 унций. можно ли Ro-tel нарезать кубиками помидоры и перец чили
- 1/2 чайная ложка
соль
- 1 чайная ложка
молотый орегано
- 1 Ст.л.
молотого тмина
- 2 Ст.л.
порошок чили и еще немного по вкусу
- 1
14 унций. можно фасоль, слить и промыть
- 1
14 унций. банка фасоли пинто, слить и промыть
- 1/4 в.
маса (кукурузная мука) или обычная кукурузная мука
- 1/2 в.
теплая вода
Отдельные пакеты с картошкой фри
Тертый острый сыр чеддер
Нарезанный кубиками красный лук (по желанию)
Направления
- Шаг1 В кастрюле обжарьте фарш с чесноком на среднем или сильном огне. Добавьте томатный соус, Ро-тель, соль, орегано, тмин и порошок чили. Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Тушить 30 минут.
- Шаг2 Добавьте фасоль; перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 20 минут.
- Шаг3 Смешайте масу с теплой водой, затем добавьте к перцу чили. Перемешайте и тушите последние 10–15 минут.
- Шаг4 Для подачи разрежьте пакеты Frito вдоль. Добавьте перец чили, сыр и нарезанный кубиками лук, если используете. Подавайте сразу же с пластиковыми вилками. Любитель публики!
Мы сейчас погружены в футбол. Другого способа выразить это нет. Мальборо Мэн тренирует футбольную команду моих двух мальчиков, Мальборо Мэн и я оба настроены и смотрим все студенческие игры, которые можем найти по телевизору… и если этого было недостаточно, мы также пошли в некоторые из наших местных школ. школьные домашние игры в пятницу вечером.
Ничто так не возвращает вас в подростковый возраст, как школьные футбольные матчи. Прохладный воздух почти осенней ночи... парни без рубашек, раскрашенные в цвета своей команды... очаровательные чирлидерши, у которых, кстати, гораздо больше энергии, чем я помню в семнадцать лет... песни Бон Джови, звучащие из громкоговорителя между выступлениями. Есть ли какое-то требование, чтобы школьные футбольные матчи до скончания веков крутили Бон Джови? Я не жалуюсь, заметьте. Напротив. Слушать – и очень громко подпевать – «Livin’ on a Prayer» в прошлую пятницу было лучшим, что случалось со мной за долгое время.
Это было самое худшее, что было всегда случилось с моей четырнадцатилетней дочерью. Но я сказал ей, что подобные вещи укрепляют характер.
Футбольные матчи средней школы также означают пироги Фрито с чили.
Вчера вечером я приготовила немного на ужин. Я призываю вас сделать то же самое на этой неделе!
![жареный пирог с перцем чили](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie.jpg)
Начните с фарша или любого говяжьего фарша, который у вас есть под рукой.
![жареный пирог с чили-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-2.jpg)
Выкладываем в глубокую сковороду или кастрюлю...
![жареный пирог с чили-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-3.jpg)
И обжарьте его на среднем или сильном огне. Слейте лишний жир, если вы используете обычный говяжий фарш; если вы используете шлифовальный патрон, все будет в порядке!
![жареный пирог с чили-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-4.jpg)
После этого? Вам это понадобится.
![жареный пирог с чили-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-5.jpg)
Заливаем томатным соусом…
![жареный пирог с чили-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-6.jpg)
А Ро-тел…
![жареный пирог с чили-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-7.jpg)
Затем размешайте.
![жареный пирог с чили-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-8.jpg)
Добавьте немного соли…
![жареный пирог с чили-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-9.jpg)
Немного молотого орегано…
![жареный пирог с чили-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-10.jpg)
![жареный пирог с чили-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-11.jpg)
И хорошее количество тмина, который мне кажется чили.
Это также говорит мне о тако. Но только когда я готовлю тако.
![жареный пирог с чили-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-12.jpg)
Следующим идет порошок чили, который тоже – как ни странно! – говорит мне о перце чили. Добавьте 2–3 столовые ложки, в зависимости от того, насколько вы любите порошок чили, в зависимости от того, насколько острый у вас порошок чили, в зависимости от того, сколько специй вы любите, и в зависимости от вашей группы крови.
Шучу по поводу последней части.
![жареный пирог с чили-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-13.jpg)
Затем добавьте полстакана теплой воды…
![жареный пирог с чили-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-14.jpg)
Затем еще раз хорошо перемешайте.
![жареный пирог с чили-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-15.jpg)
Накройте кастрюлю крышкой, затем убавьте огонь до минимума и тушите перец чили около 30 минут, пару раз помешивая.
![жареный пирог с чили-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-16.jpg)
После этого? Вам это нужно.
![жареный пирог с чили-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-17.jpg)
Откиньте банки с фасолью на дуршлаг или сито, затем хорошенько промойте их холодной водой, потому что консервированная фасоль получается скользкой и неприятной, когда вы впервые достаете ее из банки.
![жареный пирог с чили-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-18.jpg)
Промыв фасоль, высыпьте ее прямо в перец чили.
![жареный пирог с чили-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-19.jpg)
Вы можете использовать любую комбинацию фасоли, которая вам нравится: все почки, все пинто… все, что вам подходит.
![жареный пирог с чили-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-20.jpg)
Добавьте фасоль, снова накройте кастрюлю крышкой и тушите еще 20 минут.
![жареный пирог с чили-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-21.jpg)
После этого? Возьми это.
Это маса, также известная как кукурузная мука, которую я люблю добавлять в перец чили, супы и тушеные блюда, чтобы придать блюдам немного густоты и восхитительный кукурузный вкус. Вы можете найти его либо в отделе муки в магазине, либо в разделе латиноамериканских продуктов.
Обычная кукурузная мука тоже подойдет.
Женщина-пионер, запеканка с тако
![жареный пирог с чили-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-22.jpg)
Налейте немного масы в небольшую миску…
![жареный пирог с чили-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-23.jpg)
Затем влейте немного воды.
![жареный пирог с чили-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-24.jpg)
Затем перемешайте, пока оно не станет пастообразным и странным.
![жареный пирог с чили-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-25.jpg)
Затем – и это важно! – придайте чили немного вкуса. Я хочу, чтобы вы испытали «до» и «после».
![жареный пирог с чили-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-26.jpg)
Затем вылейте смесь масы прямо в перец чили. Я знаю, это выглядит странно. Не беги пока с криком.
![жареный пирог с чили-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-27.jpg)
Теперь просто перемешайте и варите еще 10–15 минут… и все! Обязательно попробуйте перец чили и убедитесь, что в нем достаточно соли… но имейте в виду, что фритосы очень, очень соленые. Так что, возможно, тебе стоит действовать осторожно, детка.
Могу я называть тебя, детка?
![жареный пирог с чили-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-28.jpg)
Зи чили… ГОТОВО!
И это был сточной канавы.
![жареный пирог с чили-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-29.jpg)
Фритос в корзине. Это очень банальное фото.
Возьми?
![жареный пирог с чили-30](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-30.jpg)
Положив пакеты Fritos на бок, разрежьте их вот так.
![жареный пирог с чили-31](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-31.jpg)
Затем натрите немного острого сыра чеддер. Натрите на терке, если хотите, чтобы ваш пирог Фрито с чили был еще более феноменальным.
Используйте кухонный комбайн, если хотите быть ленивым, как я.
Иногда мне просто не хочется использовать терку. Пожалуйста пойми.
![жареный пирог с чили-32](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-32.jpg)
Собрать чили-пирог Фрито очень и очень сложно. Возможно, вам стоит обратить внимание!
![жареный пирог с чили-33](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-33.jpg)
Вы получаете немного перца чили…
![жареный пирог с чили-34](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-34.jpg)
И ты бросаешь это на Фритос.
Теперь вы наполовину закончили.
![жареный пирог с чили-35](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-35.jpg)
Затем кидаете тертый сыр. Сделайте это сразу, чтобы он расплавился.
![жареный-чили-пирог-36](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-36.jpg)
Затем вы втыкаете пластиковые вилки и доставляете их голодным людям. Просто как пирог!
![жареный пирог с чили-37](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/33/frito-chili-pie-37.jpg)
Просто как Жареный чили-пирог.
Наслаждайтесь этим, ребята! Это действительно удовольствие.