Прежде чем поделиться рецептом, просто скажу: я не в восторге от свиной вырезки. Это хорошо, конечно. Все в порядке. Но, по моему опыту, обычно для этого нужно… что-то. Много чего. Приправа. Маринад. Соус. Глазурь. Вкус свиной вырезки сам по себе довольно нейтральный, поэтому требует множества украшений.
Введите: этот рецепт, который вообще не является рецептом. Простое блюдо, которое можно быстро собрать, и выглядит так, будто вы потратили на него гораздо больше времени, чем на самом деле.
(Это был/есть возможный рецепт из кулинарной книги, поэтому на пошаговых фотографиях рецепт легче, чем обычно.)
(Я только что услышал, как ты меня поблагодарил.)
Женщина-пионер, курица с белым перцем чилиПодробнее о рекламе — читайте ниже.
- Выход:
- 12порция(и)
- Время подготовки:
- 5минут
- Время приготовления:
- пятнадцатьминут
- Общее время:
- двадцатьминут
Ингредиенты
Сохранить рецепт- 2
цельные свиные вырезки
Соль и перец для вкуса
- 8 Ст.л.
прованские травы или больше, если нужно.
- 1 в.
варенье (инжирное, персиковое, сливовое)
- 1 в.
вода
Рецепт фаршированных яиц для женщины-пионерки
- 1 Ст.л.
уксус
Картофельное пюре или крупа для подачи
Направления
- Шаг1Разогрейте духовку до 425 градусов. Обильно приправьте свиные вырезки солью и перцем, затем прованскими травами, прижимая, чтобы травы прилипли к свинине.
- Шаг2Положите свинину на решетку или в большую сковороду и запекайте в духовке 12–15 минут (или пока она не перестанет быть розовой). Вынуть из духовки и дать постоять 10 минут.
- Шаг3Пока свинина отдыхает, смешайте в небольшой кастрюле консервы, воду и уксус и доведите до кипения.
- Шаг4Нарежьте свинину толстыми кусками, затем полейте ломтики соусом/глазурью. Подавайте с картофельным пюре, крупой... с чем угодно!
Посолите и поперчите две свиные вырезки. Им нужен вкус, поэтому будьте несколько либеральны.
Посмотрите, как это прекрасно. Прованские травы с прекрасными кусочками лаванды.
Это похоже на прекрасное путешествие во Францию. Ну, за исключением всей части пребывания во Франции.
Подробности, подробности.
Посыпьте свинину зеленью, переворачивая ее так, чтобы как можно больше вылезло наружу.
Поместите ее на решетку для запекания и поставьте в духовку и запекайте свинину в предварительно разогретой до 425 градусов духовке в течение 12–15 минут, затем выньте ее из духовки и дайте постоять примерно десять минут.
приготовить заранее рецепт картофельного пюре
Пока свинина отдыхает, бросьте в небольшую кастрюлю или сковороду немного консервов (это инжир, но можно персиковый, сливовый… что угодно!) и немного уксуса. Добавьте немного воды (такое же количество, как и консервы) и перемешайте, чтобы нагреть. Снимите его с огня и отложите в сторону.
Нарезаем свинину кусочками. Травы выглядят очень красиво!
Затем выложите его на тарелку с любым гарниром, который вам нравится: картофельным пюре, картофелем в запеканке, крупой или жареными овощами, которые я выложил вчера. (Тсс: у меня под свининой есть еще кое-что, о чем я скоро поделюсь. Посмотрим, сможете ли вы догадаться, что это такое.)
Это было действительно очень вкусно. Прованские травы были просто великолепны, а варенье добавляло действительно приятную (и столь необходимую) сладость. Очень несложный, полный чудес, который может приготовить каждый, с большим количеством возможностей для импровизации и замены.
И это заняло где-то двадцать минут.
Счет. Прямое попадание.
(Назовите этот фильм.)
шоколадный пирог с корочкой из крекера Грэм
Вот удобная распечатка!
