Главная Еда И Кулинария Глинтвейн из яблочного сидра

Опубликовано в Еда И Кулинария

1 min read · 8 days ago

Share 

Глинтвейн из яблочного сидра

Мммм. Горячий яблочный сидр. «Это так, так, так, так хорошо. Мне всегда нравится, когда я делаю где-нибудь рождественские покупки, и в одном из магазинов есть подогретые графины с сидром. Запах чуть ли не лучше вкуса. Я готовлю этот рецепт яблочного сидра уже много лет, и мне всегда нравилось добавлять кленовый сироп. Но вместо того, чтобы использовать купленный в магазине сок, я предпочитаю сам готовить сок из разных сортов яблок — это придает сидру приятную мясистость. (Вы также можете использовать половину купленного в магазине, а затем залить остальную часть свежевыжатым яблочным соком. Или вы можете использовать купленный в магазине яблочный сидр. Все подойдет.) Ням. Если вам нравятся такие вещи, добавьте немного рома, чтобы превратить его в порционный коктейль для толпы.

Какой на вкус глинтвейн?

Он очень приправлен, как и все рецепты яблочного сидра! Со всеми различными специями и фруктами на вкус это действительно похоже на падение в чашку. Оно согреет вас прохладной ночью.

В чем разница между яблочным сидром и глинтвейном?

Вот разница между яблочным сидром и яблочным соком: яблочный сидр — это просто нефильтрованный яблочный сок, который можно подавать горячим или холодным. Глинтвейн из яблочного сидра — это нефильтрованный яблочный сок, нагретый и приправленный такими специями, как корица, гвоздика и душистый перец; и фрукты, такие как апельсины, лимоны и яблоки. Я также добавлю немного темного рома, если мы, взрослые, наслаждаемся коктейлями из яблочного сидра! Хотя он хорош как с ромом, так и без него.

Можно ли разогреть глинтвейн?

Рецепт сахарного печенья «Женщина-пионер»

Да, ты можешь! Фрукты плохо хранятся, поэтому сначала процедите сидр, а затем храните жидкость в герметичном контейнере в холодильнике. Разогрейте его в кастрюле на плите. В холодильнике он прослужит около трех дней.

Подробнее о рекламе — читайте ниже.
Выход:
12порция(и)
Время подготовки:
10минут
Общее время:
40минут

Ингредиенты

глинтвейн-яблочный сидрСохранить рецепт
  • 4

    целые палочки корицы

  • 1/8 чайная ложка

    молотая гвоздика

  • 8

    целые ягоды душистого перца

  • апельсиновая цедра от 1 апельсина

  • цедра лимона от 1 лимона

  • 1/2 в.

    кленовый сироп

  • 6 в.

    нефильтрованный (свежевыжатый отлично) яблочный сок

  • ломтики яблок и апельсиновые палочки для подачи

  • 1/2 в.

    темный ром по желанию

Направления

    1. Шаг1В кастрюлю среднего размера поместите палочки корицы, молотую гвоздику, ягоды душистого перца, цедру апельсина и лимона. Влейте кленовый сироп и яблочный сок, затем доведите почти до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 30 минут. Снимите с огня и подавайте в кружках с ломтиками яблок и апельсиновыми кружочками. Добавьте немного рома для версии только для взрослых! Ням, ням, ням.


глинтвейн-яблочный сидр

(Адаптирован из этот рецепт на Allrecipes.)

Состав персонажей: яблоки (или нефильтрованный яблочный сок), апельсин, лимон, палочки корицы, молотая или целая гвоздика, ягоды душистого перца и кленовый сироп.


глинтвейн-яблочный сидр-2

Срежьте кожуру с апельсина и лимона, стараясь избегать как можно большего количества белого мусора. Бросьте кожуру в кастрюлю среднего размера.

итальянские сэндвичи


глинтвейн-яблочный сидр-3

Бросаем палочки корицы...


глинтвейн-яблочный сидр-4

Ягоды душистого перца и гвоздика (у меня закончилась целая гвоздика, поэтому пришлось использовать молотую; подойдет любая)…


глинтвейн-яблочный сидр-5

Затем добавьте кленовый сироп.


глинтвейн-яблочный сидр-6

Затем возьмите кувшин купленного в магазине яблочного сидра ИЛИ соковыжималку Jack LaLanne.

Я дорожу своим. Мне его подарила свекровь.

Да здравствует Джек.


глинтвейн-яблочный сидр-7

Выжмите сок из яблок, а затем вылейте его в кастрюлю!

сколько времени печь пирог с орехами пекан


глинтвейн-яблочный сидр-8

Доведите до слабого кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите сидр добрых 20–30 минут. Затем выключите огонь и, если вы чувствуете себя особенно празднично, добавьте ром!

Но только если вы этого хотите.


глинтвейн-яблочный сидр-9

Я налила свой в чайник… но можно подавать его прямо из кастрюли. И вы можете процедить специи и очистить их от кожуры, если хотите… но мне нравится деревенская природа, когда я просто оставляю все это там.

как жарить свиные отбивные


глинтвейн-яблочный сидр-10

Подавайте в чашке или кружке с палочкой корицы.


глинтвейн-яблочный сидр-11

Мммммм. Это согреет тебя, детка.

Особенно если добавить ром.

Но от меня вы этого не услышали.

По теме

Домашние глазированные пончики
Домашние глазированные пончики
Эти домашние глазированные пончики лучше, чем те, что вы найдете в пекарне! По этому рецепту завтрака получаются легкие, пышные и слегка хрустящие пончики.
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Это восхитительный и простой рецепт тушеной говядины, который идеально подходит для того, чтобы согреть душу после долгой недели кормления скота. Вот как приготовить тушеную говядину с пивом и паприкой.
Картофель, запеченный ломтиками
Картофель, запеченный ломтиками
Запеченный картофель ломтиками — это простой и умный вариант темы дважды запеченного картофеля!
Как приготовить квашеную капусту
Как приготовить квашеную капусту
Квашеная капуста — один из моих любимых ферментированных продуктов. Вкус довольно нейтральный, поэтому подходит ко многим блюдам. Вот как это сделать дома.
Сальса в ресторанном стиле
Сальса в ресторанном стиле
Ресторанный рецепт сальсы от Ри — самый простой соус! Просто сложите все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы, чтобы получить свежую острую закуску.
7-слойные файлы cookie
7-слойные файлы cookie
7-слойное печенье, «Hello Dollies», «Волшебные батончики» — как бы вы ни называли батончики с печеньем, они вкусные. Попробуйте этот рецепт с кокосом, ирисками, шоколадом и орехами пекан.
Идеальная корочка для пирога
Идеальная корочка для пирога
Встречайте ваш новый любимый рецепт коржей для пирога. Эта корочка, приготовленная с использованием Crisco, превращает пироги на День Благодарения в слоеное наслаждение. Плюс его можно приготовить заранее и заморозить.
Пепитас (жареные тыквенные семечки)
Пепитас (жареные тыквенные семечки)
Жареная пепита — хрустящая награда после вырезания тыквы на Хэллоуин! Используйте этот рецепт закуски в качестве отправной точки, но приправляйте семена по своему усмотрению.
Шоколадный пирог с арахисовым маслом
Шоколадный пирог с арахисовым маслом
Шоколадный пирог с арахисовым маслом — самый простой рецепт десерта, который вы когда-либо готовили. Сливочная начинка из четырех ингредиентов заправлена ​​внутри корочки Oreo. Это очень богато!
Как варить кукурузу в початках
Как варить кукурузу в початках
Хотите знать, как долго варить кукурузу? Ответ может вас удивить! Узнайте, как всегда получать идеально приготовленную кукурузу в початках.
Хоппин Джон
Хоппин Джон
Hoppin' John — традиционный новогодний рецепт, приготовленный из тушеного черноглазого гороха и риса. Легкая версия Ри Драммонд не может быть проще!
Жареная индейка на День Благодарения
Жареная индейка на День Благодарения
Этот надежный рецепт жареной индейки незаменим на каждом празднике в честь Дня Благодарения. И не волнуйтесь, его тоже легко приготовить благодаря советам эксперта Ри Драммонд.
Черно-белое печенье
Черно-белое печенье
Это воздушное, мягкое печенье покрыто ванильно-шоколадной глазурью, имеет тонкий вкус и аромат лимона. Они классика!
Пицца с французским хлебом
Пицца с французским хлебом
Вечер с пиццей стал проще благодаря этому быстрому рецепту пиццы с французским хлебом. Просто возьмите французский хлеб, соус, сыр и любимую начинку для пиццы!
Креветки с чесночным соусом
Креветки с чесночным соусом
Креветки с чесночным соусом — это 15-минутный рецепт, легкий и свежий, но при этом вкусный и сытный. Свежий лимонный сок и травы сделают этот классический ужин еще ярче!
Соус для спагетти
Соус для спагетти
Насыщенный мясистый соус для спагетти, который легко приготовить, и его можно использовать в спагетти, лазанье, поверх чесночного хлеба или поверх макарон, начиненных рикоттой.
Картошка «Герцогиня»
Картошка «Герцогиня»
Я приготовила этот картофель «Дюшес» для PW Cooks в начале ноября, но решила подождать, чтобы опубликовать его на Рождество, как только решила приготовить его на Chr.
Горячий кукурузный соус
Горячий кукурузный соус
Горячий кукурузный соус — популярный рецепт закуски на каждой вечеринке. Его готовят из свежей кукурузы и большого количества сыра и запекают до образования пузырьков. Подавайте с чипсами из тортильи!
Сэндвич «Киллер Клаб»
Сэндвич «Киллер Клаб»
Приготовь на обед клубный сэндвич! Этот рецепт, наполненный ветчиной, индейкой, беконом, салатом и сыром, имеет несколько вкусных изюминок, включая майонез песто и авокадо.
Бефстроганов
Бефстроганов
Мало что в этом мире говорит об ужине так, как этот рецепт бефстроганова из книги «Женщина-пионерка-повар: кулинарная книга Dinnertime». Узнайте, как приготовить бефстроганов, здесь.
Ковбойский пирог с заварным кремом
Ковбойский пирог с заварным кремом
Этот ковбойский пирог с заварным кремом – это глубокое блюдо с карамелизированным луком, беконом и острым сыром чеддер – то, что нужно вашему воскресному бранчу. Настоящие ковбои едят этот пирог с заварным кремом!
Солонина и капуста
Солонина и капуста
Солонина и капуста от Ри Драммонд — лучший способ отпраздновать День Святого Патрика! Рецепт грудинки медленно запекается в духовке, пока она не станет мягкой.
Воскресное вечернее рагу
Воскресное вечернее рагу
Нежное рагу из говядины с картофелем, морковью, корнеплодами и картофельным пюре — идеальный воскресный ужин.
Нарезанная курица
Нарезанная курица
30-минутный рецепт куриного пикката от Ри Драммонд достаточно легко приготовить в будний вечер! Немного густых сливок в лимонном соусе делает его таким декадентским.