Небрежный Джо

Хорошо, слушай. Я знаю, это звучит безумно. Но благодаря моей лучшей подруге Бекки, которая была убежденной баптисткой, одержимость демонами была одним из самых больших моих детских страхов. Мы с Бекки думали, что подвал моих родителей одержим, подумала она. Мода журнал был одержим, а я, в свою очередь, пришел к выводу, что неряшливые Джо - да, любимая еда, приготовленная из говяжьего фарша в жаровне, - были одержимы.

С тех пор я пришел увидеть свет. Я примирился с неряшливыми ребятами. И Бекки помирилась с Мода журнал. Мы оба сильно выросли в нашей вере.

В этих небрежных блюдах нет абсолютно ничего изысканного или необычного (или демонического), а баланс ингредиентов просто правильный! Я люблю жарить булочки на гриле, но это не обязательно. Это идеальный рецепт семейного ужина!

Что такое небрежный Джо?

Это просто густой, слегка сладкий и острый мясной соус, который вы кладете между двумя булочками и едите как сэндвич — простая, легкая 30-минутная еда, которая нравится всем!

Из чего сделан небрежный соус Джо?

В его состав входят кетчуп, коричневый сахар, томатная паста, вустерширский соус, порошок чили, чеснок, сухая горчица и немного тобаско (если хотите). Этот соус покрывает говяжий фарш, лук и болгарский перец, образуя начинку.

Какой гарнир подойдет к неряшливым джо?

Подавайте с пакетиком картофельных чипсов, приготовленных в котле, или приготовьте что-нибудь прохладное, свежее и хрустящее, например салат из брокколи или классический салат из капусты. Макаронный салат или картофельный салат тоже было бы здорово!

Выход:

8порция(и)

 

Время подготовки:

10минут

 

Время приготовления:

двадцатьминут

 

Общее время:

30минут

 

Ингредиенты

• 2 столовая ложка

  сливочного масла и еще немного для смазывания булочек

• 2 1/2 фунт.

  Говяжий фарш

• 1/2

  целая большая луковица, нарезанная кубиками

  рецепт наггетсов

• 1

  целый большой зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками

• 5

  зубчики чеснока, измельченные

• 1 1/2 в.

  кетчуп

• 2 столовая ложка

  коричневый сахар

• 2 чайная ложка

  порошок чили и еще немного по вкусу

• 1 чайная ложка

  сухая горчица

• 1/2 чайная ложка

  хлопья красного перца и еще по вкусу

• 1 в.

  вода

• Кошерная соль по вкусу

• Свежемолотый черный перец по вкусу

• 2 столовая ложка

  томатная паста (по желанию)

  Рецепт солонины и капусты в духовке

• Вустерширский соус — по вкусу

• Соус Табаско (по желанию, по вкусу)

• 8

  Кайзер роллы

• Картофельные чипсы, приготовленные в чайнике, для подачи

Направления

• 1.  Шаг1 В большой сковороде или жаровне растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте до коричневого цвета. Слейте большую часть жира и выбросьте.
  2.  Шаг2 Добавьте лук, зеленый болгарский перец и чеснок. Готовьте несколько минут или пока овощи не начнут размягчаться.
  3.  Шаг3 Добавьте кетчуп, коричневый сахар, порошок чили, сухую горчицу, хлопья красного перца и воду. Перемешайте и варите 15 минут, добавив соль и перец по вкусу. Также при желании добавьте томатную пасту, Вустершир и Табаско. Попробуйте и отрегулируйте приправы по мере необходимости.
  4.  Шаг4 Намажьте булочки сливочным маслом и подрумяньте на сковороде или сковороде. Выложите мясную смесь на булочки, положив сверху ломтик сыра, если юбка от этого поднимется. Подавайте горячим с чипсами, приготовленными в котле!

Вот что вам нужно: Как видите, я случайно упустил пару предметов из кадра с персонажами. И знаете, как говорят: это не вечеринка, пока из актерского состава не выпадет что-нибудь!

Сначала добавьте сливочное масло в большую сковороду или жаровню на среднем огне. Выложите говяжий фарш и готовьте, пока он не станет коричневым.

Когда мясо подрумянится, слейте большую часть жира. Посмотрите на все это!

Хотите порадовать своего кардиолога? Отправьте ему вот такое фото.

Затем разрежьте среднюю луковицу пополам от корня до кончика. Положите половину лука лицевой стороной вниз на разделочную доску, затем сделайте несколько вертикальных надрезов поперек лука.

Затем разрежьте его в другом направлении, чтобы нарезать кубиками.

Давненько я не показывал вам, как нарезать лук кубиками.

Было время.

Теперь отрежьте верхушку и низ одного-двух зеленых перцев (в зависимости от размера). Разрежьте круг пополам и сложите половинки ровно.

Половинки нарезаем полосками...

Затем нарежьте полоски небольшими кубиками.
Я люблю нарезать болгарский перец кубиками. Если бы я мог получить работу, которая включала бы в себя нарезку болгарского перца кубиками 24 часа в сутки, я бы ухватился за этот шанс!

Я, вероятно, уйду через два дня, потому что к тому времени мне будет чертовски надоедать сладкий перец.

Но это будут лучшие два дня в моей жизни.

Также нарежьте кубиками чеснок — несколько зубчиков! Иметь храбрость!

Выкладываем лук и перец...

тыквенное пюре

И чеснок! Готовьте несколько минут, пока лук и перец не станут немного мягкими.

Отмерьте полторы чашки (плюс-минус) кетчупа. Вы также можете добавить немного баночного соуса чили, если он у вас томится на дверце холодильника.

Бросаем в мясную смесь...

И перемешайте, чтобы объединиться. Добавьте немного соли и свежемолотого черного перца, чтобы придать блюду пикантности.

Добавьте стакан-полтора воды…

И перемешайте.

Затем добавьте немного коричневого сахара, немного порошка чили и немного сухой горчицы.

Перемешайте и дайте покипеть 15–20 минут, чтобы все вкусы смешались.

Пока оно готовится, посыпьте его хлопьями красного перца, чтобы придать неряшливому Джо вкусности. Бада БУМ Бада БИНГ БАНГ БУМ !

Но только если вы увлекаетесь такими вещами.

Попутно вы также можете добавить несколько капель вустерширского соуса, при необходимости еще соли и перца и даже (я делаю это часто) столовую ложку или две томатной пасты, чтобы придать томатный вкус немного глубже. Пробуйте и пробуйте по ходу дела — вы даже можете добавить немного табаско, чтобы по-настоящему поджечь блюдо.

Чтобы подать небрежный Джо, я предпочитаю сначала поджарить булочки. Это придает бутербродам немного насыщенности и хрусткости, а также создает для меня больше работы, что является моим хобби.

Нет, не совсем.

Обязательно используйте сливочное масло на сковороде!

жареные блюда в горшочке

Без масла в жизни ничего не имеет значения.

Добавьте горсть мясной смеси.

Вкусный! И нигде никаких признаков сатаны!

Положите сверху булочку и подавайте ее с большой кучей приготовленных в котле картофельных чипсов. Хруст необходим!

Да, и если вы чувствуете себя особенно непослушным… вы можете растопить сверху кусочек сыра.

Наслаждайтесь этим! Они восхитительны.

Любовь,
P-черный